İyi günler ve lezzetli kilo kaybı!
Kendinizden kilo vermek rahat ve lezzetlidir - belki de benim örneğim ve birçok kanal okuyucusunun örneği bunun kanıtıdır.
Kalorileri sayarak ve proteinleri, yağları ve karbonhidratları kontrol ederek mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz.
Çok uzun zaman önce, şapka altında mantarlı bir hindi pişirdim - neredeyse julienne.
Çok lezzetli ve doyurucu bir yemek olduğu ortaya çıktı. Bugün sizlerle bir tarif paylaşmak istiyorum.
Yemeğin hazırlanması için aşağıdaki malzemeleri kullandım (3 porsiyon için):
- hindi göğsü - 395 g,
- kurutulmuş mantarlar - 100 gr,
- soğan - 40 g
- yumuşak süzme peynir - kavanoz 170 g,
- suluguni peyniri - 70 g,
- 1 tavuk yumurtası
- sarımsak - 10 gr
- tuz, karabiber tadı.
Yemek pişirme.
Hindi göğsünü küçük parçalar halinde kesin.
Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları doğrayın.
Mantarları kestik. Önceden ılık suya batırdığım kurutulmuş mantarlarım var.
Bir tavada soğan ve sarımsağı kızartın. Bir sprey şişesinden yağ püskürttüm (1 gr'dan az yağ).
Soğan ve sarımsak altın rengine dönmeye başladığında hindiyi de ekleyin. Tatmak için biber ve tuz. Yarı pişmiş hale getirin ve mantarları ekleyin.
Sıvı buharlaşana kadar pişirin.
Hindi ve mantarlar pilav yaparken biz dolguyu hazırlıyoruz.
Yumuşak süzme peynir, yumurta ve suluguni'yi kaba bir rende üzerinde karıştırın. Dilerseniz biraz tuz da ekleyebilirsiniz.
Mümkün olduğunca az fazla sıvının kalıplara girmesini sağlamaya çalışarak hindiyi porsiyonlu kalıplara koyun.
Bir çorba kaşığı pul ekleyin ve karıştırın.
Kalan dolguyu üstüne koyun.
15 dakika önceden 200 derece ısıtılmış fırına gönderiyoruz (fırınınıza odaklanarak zamanı ayarlayın). Lezzetli bir kabuk oluştu - işiniz bitti.
Yemek oldukça tatmin edici görünüyor!
100 gr hazır yemek için KBZHU: K - 138, B - 19.2, F - 5.8, U - 2.3.
Video tarifini izleyebilirsiniz:
✅✅✅Katalogdaki diğer birçok tarife bu bağlantıdan bakabilirsiniz.