İyi günler ve lezzetli kilo kaybı!
Sadece burada düşündüm ve hepimiz memeyi hazırlıyoruz, ama memeyi. Ne de olsa günlük kalori alımını çok düşük kalorili yiyeceklerden almakta zorlananlar var.
Ve bugün size geçen gün sebzeli tavuk butunu nasıl pişirdiğimi anlatmak istiyorum. Lezzetli çıktı, sebzeler yemeği tazeledi ve sos, karabuğday sosu olarak iyi gitti.
Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacım vardı:
- tavuk budu filetosu 5 parça (uylukları kemiğin üzerine alabilirsiniz - istediğiniz gibi) - 575 g,
- yeşil fasulye (dondurdum) - 145 g,
- dolmalık biber, 1 adet - 155 gr,
- ekşi krema% 10-30 g,
- domates salçası - 10 g,
- tuz, karabiber, kuru sarımsak ve fesleğen.
✅Yemek.
But filetoyu bir tavaya koyun ve her iki tarafı da kızartın. Tavayı yağla yağlamadım, yapışmaz tavalar kullanıyorum.
Her filetoyu 2 parçaya böldüm, böylelikle porsiyonlar daha küçük ve porsiyonunuzu hesaplamak daha kolay oldu.
Uylukları, tuzu ve karabiberi hafifçe kızartın ve kuru sarımsakla cömertçe serpin.
Sonra sebzeleri tavaya koyun - yeşil fasulye ve ince doğranmış biber.
Fasulye çözülene kadar her şeyi birlikte pişirin.
Ekşi krema ve salçayı 100-150 ml su ile karıştırın ve bir tavaya dökün.
Başta domates salçasını unuttum, daha sonra ekledim.
Kuru fesleğen ekleyin - isteğe bağlı. Fesleğenin yemeklere verdiği aroma ve tadı gerçekten çok seviyorum.
10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
Hepsi bitti. Afiyet olsun!
Karabuğday veya bulgur garnitür için çok uygundur.
100 gr hazır yemek başına KBZHU: K - 172, B - 18.4, F - 9.7, U - 2.9.