Bu salatayı sık sık şenlikli bir masa ve sadece akşam yemeği için hazırlarım - her zaman çok çabuk yenir. Masaya koymak için zamanınız yok - herkes çoktan cesaret etti. Salata tarifi çok basit, az malzeme var, en zoru kalamarla uğraşmak.
Hazırlık:
Cariye salatası için 400 gram tavuk göğsü lazım. Eti tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin ve ardından liflere ayırın. Bunu biraz farklı yapabilirsiniz: göğsü tuz ve karabiberle ovalayın ve manşondaki fırında pişirin.
Tavuk hazırlanırken kalamarla ilgileneceğiz (300 gr'a ihtiyacınız var). Temizleyip 2-3 dakika kaynar suda beklettikten sonra hemen çıkarıyoruz. Kalamarları halkalar veya şeritler halinde kesin.
100 gram peyniri şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine sürün.
Tavuk fileto, kalamar ve peyniri bir salata kasesinde birleştirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin, doğranmış bir diş sarımsak ve biraz ot koyabilirsiniz.
Mayonezi pansuman olarak kullanıyoruz, karıştırıyoruz ve servis ediyoruz. Bir tatil için salata hazırlıyorsanız, onu dal otlar ve peynir dilimleri ile süsleyebilirsiniz (örneğin, fotoğraftaki gibi).
Salata çok lezzetli, doyurucu çıkıyor - herkes tatmin olacak ve daha fazlasını isteyecek! Afiyet olsun arkadaşlar!
Ayrıca oku: Fırında bir kürk manto altında pembe somon. Sulu ve lezzetli çıkıyor
Salata tarifini beğendiyseniz, lütfen beğen. Ayrıca kaybetmemek ve yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkürler!