Bisküviler ufalanır, ağızda erir - çok lezzetli! Ve en önemlisi, onu hazırlamak çok az zaman alıyor - hamur 5 dakika yoğrulur ve kurabiyeler yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.
Malzemeler:
un
mayonez
Tereyağı
yumurtalar
şeker
tuz
kabartma tozu
vanilya şekeri veya vanilin
Bu kurabiyeleri yapmak için 200 gram yumuşatılmış tereyağına ve 200 gram mayoneze ihtiyacımız var. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı veya çırpma teli ile çırpın.
Sonra bir yumurta, yarım çay kaşığı tuz, bir bardak şeker ve vanilin veya vanilya şekeri tadına bakın. Vanilin olmadan da yapabilirsiniz, aynı zamanda çok lezzetli olacaktır. Pürüzsüz olana kadar kütleyi tekrar çırpın.
Şimdi bir çay kaşığı kabartma tozu ile karıştırılmış 3,5 su bardağı un ekleyin. Hamuru yoğurun ve bir pişirme torbasına koyun. Kıvırcık bir meme alıyoruz.
Bir mutfak torbası kullanarak, doğrudan kağıtla kaplı bir fırın tepsisine kurabiye yapıyoruz. Bu arada, parşömen biraz tereyağı ile yağlanabilir.
Kurabiyeleri birbirinden yaklaşık 1 cm uzaklıkta bir fırın tepsisine yerleştirin. İsterseniz üzerine haşhaş tohumu, hindistan cevizi gevreği veya tohum gibi bir şey serpin. Ama bu şekilde bırakabilirsiniz.
Kurabiyeleri önceden 200 derece ısıtılmış bir fırında pişirmek. 15-20 dakika sonra kurabiyeler hazır.
NOT: Tarifin hem mayonez hem de tereyağı içerdiğinden korkmayın. Kurabiyeler tamamen yağlı değildir. Böylesine ufalanan, "eriyen" bir doku elde edilmesinin nedeni kesinlikle yağ ve mayonezdir.
Kurabiyeler gerçekten çok lezzetli! Deneyin ve kendiniz görün. Afiyet olsun arkadaşlar!
Ayrıca oku: Mikrodalgada cheesecake nasıl pişiririm. 10 dakika ve bitirdin
Tarifi beğendiyseniz, lütfen beğen. Ayrıca kaybetmemek ve yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkür ederim!