Merhaba sevgili okuyucular, kanalımı ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz!
Bugün tarif "sorunsuz" serisinden, her şey hızlı, basit, lezzetli ve sağlıklı. Bu güveç tarifini çok uzun zaman önce YouTube'da görmüştüm; maalesef kanalın adını hatırlamıyorum. Yemek yapmaya çalıştım ve çok memnun kaldım. Bu nedenle, yardım edemem ama tarifi paylaşıyorum 😉
Benim gibi, dondurucunuzda biraz kıyma varsa, tüm manipülasyonlar tam anlamıyla 10 dakika sürecektir ve gerisini fırın halleder. Soğan ve sarımsak eklenmiş kıyma etini kullanıyorum, sadece bir pişirme kabına tuz koymak için kalıyor.
Ardından güvecin ikinci bölümünü hazırlamaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, kabağı kaba bir rende üzerine sürüp iyice sıkarak fazla sıvıyı ortadan kaldırırım. İnce doğranmış soğan, dolmalık biber, domates ekliyorum. Sebzelere rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz ama bu sefer iki yumurta ve birkaç yemek kaşığı ekşi krema, tuz ve suneli şerbetçiotu ekliyorum.
Her şeyi iyice karıştırıyorum ve kıyma üzerine koyuyorum, düzeltiyorum ve 40-50 dakika 180 dereceye kadar ısıtılmış haliyle gönderiyorum.
Güveç çok yumuşak ve sulu çıkıyor, et tüm sebze sularını emiyor ve inanılmaz derecede lezzetli, mutlaka deneyin.
Ayrıca oku: Artık patates püresi pişirmiyorum. Lezzetli ve pirzola içermeyen korkak bir güveç tarifi buldum (paylaşın)
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride pek çok ilginç şey var! Beğenmeyi unutma 👍 ve tarifi arkadaşlarınla paylaş!
Sağlıklı olmak!