Puf salatalarından veya mayonezden sıkıldıysanız, bu tarife göre bir salata hazırlayın. Her gün için mükemmel bir salata ve lavaş sepetlerinde servis edilirse, şenlikli masayı çeşitlendirebilirsiniz. Bahar kokulu sade, hafif bir salata.
Adım adım bir video tarifi sonunda görüntülenebilir!
AŞAMA 1
Salata için malzemeleri hazırlayın.
1. Tavuk filetoyu tuzlu suda soğan, havuç ve karabiberle 20-30 dakika kaynatın. Soğutun ve ardından ellerinizle lifleri yırtın veya bıçakla kesin.
2. Taze salatalığı şeritler halinde kesin ve salata kasesine hazırlanan ete ekleyin.
3. Beyaz başlı veya Çin lâhanası bıçakla doğrayın. Salataya beyaz lahana ekliyorum. Lahanayı ellerinizle hafifçe ovmanızı tavsiye ederim, daha sulu ve daha yumuşak hale gelecektir.
4. Taze bir elmayı soyun, şeritler halinde kesin ve limon suyunu serpin. Çeşitli tatlı ve ekşi elmaları seçin, salata malzemelerinin geri kalanına ekleyin.
ADIM 2
Şenlikli salata sepetleri
Ispanaklı pide veya normal pide ekmeği alın. 15x15 cm'lik kareler halinde kesin. İki kareyi üst üste katlayın.
Pide ekmeğinin köşelerini 4 taraftan kürdan ile sabitleyin.
Fırını önceden 180 derece ısıtın ve kapatın. Sepetleri gönder 10-15 dakika kurulayın, ardından kürdanları çıkarın. Sepetler önceden hazırlanabilir.
AŞAMA 3
Tabii ki pansuman salataya harika bir tat katacaktır.
DOLGU HAZIRLAYALIM
Bir kapta sebze veya zeytinyağını karıştırın, tuz, şeker, öğütülmüş beyaz biber, kuru zencefil (sarımsakla değiştirilebilir), limon suyu ve kızarmış susam ekleyin. Karıştırmak. Hafif, lezzetli salata çıkıyor, en azından her gün pişirin!
Mevsim salatası, bir salata kasesine veya pide sepetlerine koyun.
Salata için malzemeler:
Tavuk fileto (haşlanmış) 1 adet.
Taze salatalık 2 adet.
Beyaz lahana 400g (veya Çin lahanası)
Apple 1 adet
1 yemek kaşığı limon suyu
Ispanaklı lavaş 1 paket
Salata sosu:
Bitkisel yağ 100-150ml
Öğütülmüş beyaz biber 1/3 çay kaşığı
1/3 çay kaşığı kurutulmuş zencefil veya sarımsak
Tuz 1/3 çay kaşığı
Şeker 1/2 çay kaşığı
Limon suyu 50 gr
Tarifi beğendiyseniz, beğen, yorum yaz, kanala abone ol, tarifi sosyal ağlarda ve arkadaşlarınla paylaş!
- Abone ol YouTube kanalı "Tariflerim"çok lezzetli yemekler var: is.gd/8v8u36
- INSTAGRAM'ım:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Adım adım"Tariflerim" YouTube kanalındaki video tarifini izleyin