Kıymalı patates güveç. Basit, doyurucu ve lezzetli.
Malzemeler
- 1.5 kg patates
- 600-700 gr kıyma
- 100 gr domates salçası
- 200ml krema
- 1 su bardağı süt
- Peyniri tatmak
- Tuz biber
- şeker
- bulyon
Adımlar
Patatesleri soyun, dilimlere ayırın ve yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Tuz.
Sütü ve kremanın yarısını kaynatın. Patateslerin üzerine dökün.
Neredeyse pişene kadar 180 derecede fırında pişirin.
Patatesler pişerken bolonez sosuna benzer bir et sosu yapın. Eti tavada kızartın.
Toz halinde salça, tuz, karabiber, biraz şeker, et suyu ekleyin.
Birkaç bardak sıcak su ve biraz krema ekleyin (tadı da burada).
Sosu patateslerin üzerine dökün, dilediğiniz kadar peyniri serpin ve peynir eriyene kadar 10 dakika pişirin.
Salata veya sıcak sebzelerle servis yapın.
Afiyet olsun! bir kaynak
Epik Marathon 4 yemek tarifi yarışması! En güçlü ödüller https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 bağlantıya tıklayın ve detayları okuyun