Bu tarife göre tavuk göğsü basitçe en hassas, en yumuşak ve en lezzetli. Ve pişirme süresi birkaç dakika sürer, garnitürün pişirilmesi etten daha uzun sürer.
Malzemeler
- 500 gr Tavuk fileto (göğüs)
- 1/2 çay kaşığı Tuz
- Karabiber tadı
- Ekmek kırıntıları - ekmek için
- Bitkisel yağ - kızartma için
Bu arada, bunu ve binlerce kanıtlanmış tarifleri ücretsiz uygulamamızda görebilirsiniz.
👍iphone ve android için indirin 👍
Adımlar
Tavuk göğsünü 7-10 mm kalınlığında parçalar halinde kesin. Bıçağın arkasına hafifçe vurun.
Tadı tuz, 500 gram tavuk göğsü için yaklaşık yarım çay kaşığı alıyor. Tadına biber koyun. Ve karıştırın.
Et parçalarını ekmek kırıntılarına yuvarlayın. Tavaya 4-5 yemek kaşığı bitkisel yağ dökün, iyice ısıtın.
Eti bir tavaya koyun ve etin kenarları beyazlaşana ve açık altın rengi kahverengi olana kadar eti 2-3 dakika kızartın.
Eti ters çevirin, ateşi bir kapakla örtün, soba gazlıysa minimuma indirin, elektrikli soba ise tamamen kapatabilirsiniz.
9 ısıtma ayarından 2'sini ayarlamaya devam ediyorum. Bu yüzden eti 5-8 dakika pişiriyoruz. Tavadan çıkarın.
Detayları ve pişirme detaylarını kısa videomda görebilirsiniz. https://youtu.be/Vsn-2UguiFA
Afiyet olsun! bir kaynak
Web sitemizde ödüllü yarışma