Her türlü akciğer rahatsızlığını önlemek için zerdeçal ve bal ilavesiyle yulaf sütü bazlı bu karışımı içiyoruz.
Hindistan'da, sadece inek sütüne dayalı benzer bir karışıma "altın süt" denir.
Daha az hayvansal ürün tüketmeye çalışıyoruz, bu yüzden sarı süt yapmak için böyle alternatif bir seçenek bulduk. Çok basit ve içmesi kolaydır.
Malzemeler:
1. Herkül - 1 bardak
2. Zerdeçal - bir tutam
3. Ghee - 1x1 cm adet
4. Su - 2 bardak
5. Bal - 1 çay kaşığı
Hazırlık
Yulaf ezmesi alıyoruz, sıcak suyla dolduruyoruz (ancak kaynar su değil), ıslatın (daha az su eklerseniz, yulaf kreması elde edersiniz).
5 dakika sonra bir karıştırıcıda çevirin, yulaf sütünü büyük delikli bir süzgeçten geçirin, bal, zerdeçal ve yağ ekleyin.
Sıcakken içeriz (geceleri içmek daha iyidir, daha iyi uyur). Afiyet olsun!
Tariflerinizi paylaşın ve kanala abone olun!