Yağlara ihtiyacımız var ama kızartılmamış, rafine edilmemiş ve genellikle sıvı halde değil, doğal formda, yani. tohumlarda (lifli). Sadece bu formda kolayca sindirilebilirler.
Sürekli su, örneğin marul vb. tereyağlı yemekler, ardından ürünü sararak sindirimi kötüleştirecektir ("ördeğin sırtından su gibi bir etki olacaktır!") ve bu nedenle, bu tür yağları her gün değil, en azından iki günde bir kullanmak mantıklıdır - 2-3 günde bir ve değil daha sık.
İnsanlar bir şeyden bir şeyi sıkıştırmaya çalışırken, doğada her şey zaten dengelidir ve mavi kenarlıklı bir tepside sindirilebilir bir biçimde servis edilir! Taze sıkılmış meyve suları bile her zaman yararlı değildir çünkü şeker kana hızla nüfuz eder (vurur) ve lif ile (bütün elma, portakal, armut, havuç, pancar ...) yavaştır = normal faydalı emilimi maddeler.
Aynı salatayı yağla dökmemek, tohum serpmek (ayçiçeği çekirdeği, keten tohumu, susam vb.) Daha iyidir. Kendimize bu "tereyağı karışımını" yapıyoruz ve günlük sağlıklı yağ alımımızı alıyoruz.
Malzemeler:
1. Ceviz - 10 adet
2. Keten tohumu - yarım bardak
3. Tarihler - 5 adet (veya 1 yemek kaşığı bal)
4. Küçük hindistan cevizi - bir tutam (onsuz)
5. Su - 1 bardak
(+ ayçekirdeği, kabak çekirdeği, çörek otu, amarant vb. kullanabilirsiniz.)
Hazırlık
Gece boyunca ıslatılmış keten tohumları (soyulmamış cevizler genel olarak 6 gün bekletilir).
Sabah (öğleden sonra), fındıkları bölerler, bir blender kabına koyarlar, hurma veya bal, yağ ve ılık su eklerler.
Her şeyi yaklaşık 2 dakika birlikte öğütün. Elde edilen tohum-fındık karışımını bir bardağa veya uygun bir kavanoza (örneğin: bir çikolata hamurundan) koyarız ve keyifli bir çay partisi yaparız arkadaşlar.
Tüm eğlenceyi kaçırmamak için arkadaşlarınızla paylaşın ve kanala abone olun.