Merhaba arkadaşlar! Fındıklı lezzetli bir bisküvili çikolatalı rulo için bir tarif öneriyorum. Denemek istersen bu harika tatlı, yemek pişirmenin tüm nüanslarını içeren bir video klip izleyin. Tarif oldukça eski, bir İngilizce derginin çevirisi yakın zamanda gözüme çarptı.
VİDEO TARİFİ
Lezzetli Çikolatalı Rulo Tarif
- Ağır kremin yarısını kaynatın ama kaynatmayın.
- Onları sütlü çikolatanın üzerine dökün.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Buna doğranmış fındık ekleyin.
- Şimdi soğuk kremanın diğer yarısını ekleyin.
- Her şeyi tamamen karıştırın.
- Örtmek çikolatalı fındık kreması yüzeyle temas eden film ve bir gece buzdolabına koyun.
Fırını önceden 175 ° C dereceye ısıtın.
- Yumurta akını yumuşayana kadar bir tutam tuzla çırpın.
- Şeker (25 g) ekleyin ve yumurta akını "kuş gagaları" na kadar çırpın.
- İki yumurta sarısına iki yumurta daha ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın, yavaş yavaş şeker (75 g) ekleyin.
- Çırpılmış yumurta beyazlarının yarısını yumurta sarısı ile karıştırın.
- Buraya un ve çırpılmış yumurta akının kalan yarısını ekleyin.
- Bitmiş hamuru parşömen üzerine dökün ve düzgünce düzeltin.
7-10 dakika fırına gönderin.
- Parşömeni bitmiş bisküviden çıkarın.
- Ceviz ganajını çıkarın ve kabarana kadar çırpın.
- Açık soğutulmuş bisküvi kremin yarısını veya biraz fazlasını serpin.
- Ruloyu daraltın.
- Ruloyu kalan krema ile kaplayın ve üzerine doğranmış fındık serpin.
- Ruloyu stabilize etmek için 2 saat buzdolabına koyun.
- Ayrıca ruloya pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun dilerim!
İÇİNDEKİLER:
Bisküviler için ilginç tarifleriniz varsa okuyucularınızla paylaşın, çok ilginç olacaktır.