Elinizde puf böreği varsa bu tarif aslında çok basittir. Yakın zamanda hazırlanması için seçenekleri tanımladım. Hala klasik versiyonu seviyorum, çünkü ondan pürüzsüz ve güzel ponponlar elde ediliyor.
👇 Video klibi izleyin, nefesler çok kolay 👇
Milföy hamurlu dilleri
- Bitmiş hamuru 5-10 mm'ye kadar açın (ki bu hoşunuza gidiyor), ince olanlar daha fazla çıtır.
- Serbest biçimli nefesleri kesin.
- Hamurun kenarlarını keskin bir bıçakla kesmek daha iyidir. Kırpma da kullanılabilir.
- Bir tahtaya şeker dökün, puf boşluklarını üzerine koyun ve bir oklava ile yuvarlayın.
- Pufları şeker tarafı yukarı bakacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Üstüne elma veya şekerlenmiş meyve dilimleri ekleyebilirsiniz.
220 ° C - 230 ° C derece sıcaklıkta pişirin.
Pişirme süresi yaklaşık 20-25 dakikadır.
İÇİNDEKİLER:
- puf böreği 600-650 g
- şeker 2-3 yemek kaşığı.
- elma, şekerlenmiş meyve (isteğe bağlı)
👉 Olivier salatası ile puf böreği sepetleri
👉 Puf peynirli simit - kolay ve basit
Size afiyet olsun ve dalışlar diliyorum Sağlık tanrısı!