Dikkatinize mantar turşusu ve tavuk göğsü ile harika bir katmanlı salata sunuyorum.
Salatanın tadı çok hassas ve göze batmayan, tekrar tekrar yemek istersiniz.
Salata güzel ve zarif görünüyor ve herhangi bir şenlikli masayı mükemmel bir şekilde dekore edecek.
Hadi yemek yapalım!
- İki veya üç haşlanmış patatesi istediğiniz gibi kaba veya ince bir rende üzerine rendeleyin.
- İnce bir rende üzerine 150 sert peynir sürün.
Küçük parçalara ayırın
- 300 gram tavuk göğsü (haşlanmış, kızartılmış veya pastroma)
- bir taze salatalık
- 50 gram yeşil soğan
- 20 gram dereotu
Bu tüm hazırlıkları tamamlar, salata oluşturacağız.
İlk tabakaya rendelenmiş haşlanmış patateslerin yarısını koyun.
İnce bir mayonez ağıyla örtün.
Sonuncusu hariç her katman, ince bir mayonez ağıyla kaplanmıştır.
Doğranmış tavuk göğsünün yarısını patateslerin üzerine koyun.
Bir sonraki katman taze salatalıktır.
Dördüncü katman, ince bir rende üzerine rendelenmiş peynirdir.
Salatanın kenarını süslemek için biraz peynir ayırın.
Sonra, patateslerin ikinci yarısını yerleştirin.
Kore havuçlarını patateslerin üzerine koyun.
Havuçlar çok uzun doğranmışsa, biraz doğrayın, böylece daha sonra salatası almak daha uygun olacaktır.
Ardından, tavuk göğsünün ikinci yarısını yerleştirin.
Yeşil soğanı ve dereotu karıştırarak tavuk göğsüne koyun.
Salamura mantarları yeşilliklerin üzerine koyun.
Salatanın birkaç saat demlenmesine izin verin ve formu çıkarın.
Salata hazır, masaya servis edebilirsiniz.
İstenirse salatanın kenarını rendelenmiş peynirle süsleyin.
Bunu yapmak için, kenarı ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın ve ince bir rende üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Malzemeler salata için tasarlanmış - çap 18 cm, yükseklik 6 cm.
Ağırlık 1300 gram
165 gram - Marine edilmiş mantarlar
270 gram veya 2–3 adet. - patates
300 gram veya 2 adet - tavuk göğsü (haşlanmış, kızarmış, pastroma)
150 gram - Kore havuçları
150 gram - sert peynir
110 gram veya 1 adet. - taze salatalık
50 gram - yeşil soğanlar
20 gram - Dereotu
200-230 gram - mayonez
Tuz biber damak zevki
Bu tariflerin bulunduğu sayfaya da bir göz atmanızı tavsiye ederim.
Festival masası için sade ve lezzetli bir salata. Kolay ve basit hazırlık
**********************************************************
5 dakika içinde yengeç çubuğu salatası. Hafif, lezzetli ve çok hızlı salata
Size afiyet olsun ve iyi bir ruh hali diliyorum!
Abone ol, yorum yaz, arkadaşlarınla paylaş ve beğenmeyi unutma 👍 - ilham veriyor 😊