Bugün sana anlatacağım Kaliteli bir domatesi tanımlamanın üç yolu. Yaz geldi, yani uzun zamandır beklenen taze sebzeler, domates bir dut olmasına rağmen masamızda görünecek ama etle servis edildiği için daha tanıdık bir isim kullanacağım. Ama dikkatli olmalısın sebzelerin bileşiminde bir miktar kimya almayın, vitaminler yerine. Artık domatesleri seçebilirim, umarım aşağıdaki ipuçları da size yardımcı olur.
1. Satın almadan önce domatese dokunmalısın. Eğer o çok yumuşak - Önünüzde olgunlaşmış bir meyve ve katıysa - o zaman olgunlaşmamış. Dikkat edilmeli kabukta kalınsa, domatesin zararlı kimyasallarla döllenme olasılığı yüksektir. Ayrıca bir göz atın Meyve nervürlü mü bu, kaç kamera olduğunu, daha fazla kenar ve buna bağlı olarak daha fazla kamera olduğunu gösterecektir. Genel olarak domateslerin daha lezzetli ve içermeleri halinde "daha yağlı" oldukları kabul edilmektedir. birkaç kamera.
2. Domates seçerken meyveyi koklamaktan çekinmeyin. İyi bir domatesin kokusunu hemen anlayacaksınız ama olgunlaşmamış bir domates hiç kokmayacaktır. Domates üzerindeyse pedinkül yok, o zaman öğütülür, bu tür domatesler genellikle iyidir (fotoğraftaki gibi). Pazarda bir sebze kestikten sonra, satıcının satın almadan önce bunu yapmasını isteyebilirsiniz. beyaz çizgiler görmemeli ve odalar tamamen dolu olmalıdır. Ve domatesleri kontrol etmenin en ilginç yolu üçüncü. Fotoğrafı sağa kaydırın.
3. Üçüncü en muhteşem yol, ancak bunu yalnızca bir sebze satın alarak kullanabilirsiniz. Bir domates al ve yaklaşık 1,5 metre yükseklikten yere atın. Domates kırılırsa o zaman o iyi değilse - o zaman ya olgunlaşmamış ya da kimyayla "doldurulmuş". İki meyveyi kontrol ettim, sonuçlar beni şaşırttı, fotoğrafa bakıp sağa doğru yuvarlandı. Makale sizin için yararlı olsaydı - parmağını kaldır ve kanala abone olun, Yakında 60.000 kişi olacağız!