Başlığı nasıl buldun? İlham veriyor mu? Favori kanalım uğruna her şeyi denedim.
Dürüst olmak gerekirse, dizinin üzerinde beş dakika içinde bir araya getirilen yayınların on binlerce kez görüntülenmesi ve bu kanalın başlatıldığı tariflerin fark edilmeden kalması utanç verici.
Pekala, Zen'de izin verilen yöntemleri kullanarak dikkat çekmek için savaşacağım. Örneğin başlıklar. Yapım kurallarını dikkatlice inceledim ve kendim böyle bir başlığı vahşi olarak görmeme rağmen, ama ...
Yeni tarif tavuk pirzola gerçekten bu üç dakikalık utancın değerinde (eğer varsa manşetten bahsediyorum). Çünkü şaşırtıcı derecede lezzetli ve en önemlisi - sağlıklı çıkıyor.
Bana inanma O zaman sana her şeyi anlatacağım ve göstereceğim.
Ne aldı:
400 gram fileto fileto ve 400 gram göğüs filetosu
2 tatlı biber
1 kabak
3 soğan
5 diş sarımsak
Domates suyu
Yeşillik
Tatmak için tuz ve karabiber
Nasıl yemek yaptın:
Kümes hayvanları, bir kıyma makinesinde bir soğan ve iki diş sarımsakla birlikte, pirzolada parça kalmaması ve yumuşacık olması için öğütüldü.
Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı, üzerine pirzola koyup 190 derecede 12 dakika fırına koydum.
Bu süre zarfında sosu hazırladım. İnce doğranmış 2 soğan, 3 diş sarımsak, doğranmış dolmalık biber ve kabakları küçük parçalar halinde kızartın ve yaklaşık yarım litre (belki biraz daha fazla) domates suyu ilave edin.
Tabii ki tuz ve karabiber de unutmadı.
Pirzolaları parşömenden çıkardı, fırını 180 dereceye kadar soğuttu.
Pirzolalardan sonra sebzeleri parşömene, üzerine pirzola, sebzeleri tekrar üstüne koyun.
Dikkate değer tek şey, pirzola altına kalın sos koyup sıvıyı pirzola üzerine dökmemizdir. Ve 180 derecede 15-20 dakika fırına gönderiyoruz.
Çıkarırız, dudaklarımızı yalarız ve... afiyet olsun!