Merhaba, "Natalia Kalnina ile Yemek Yapma" kanalının değerli okuyucuları! Düzenli misafirlerime ve beni ilk kez görmeye gelenlere hoş geldiniz!
Bugün Omlet tarifini süzme peynirle paylaşmak istiyorum. Kahvaltı için bu en iyi seçenektir. Bir omlet içindeki süzme peynirin bir notu tam bir zevktir, bir omlet sadece lezzetli, kabarık değil, yapısı bile tamamen farklıdır.
***************************
Yemek tarifi:
Yumurta -6 adet
Tuz -1 / 2 çay kaşığı.
Süt -300ml.
Süzme peynir -150 gr.
Tereyağı -30 gr.
PİŞİRME METODU
6 yumurtayı bir kaseye kırın, yarım çay kaşığı ekleyin. tuz, çatalla karıştırın, çok fazla dövmenize gerek yok, sadece proteini yumurta sarısı ile karıştırmanız gerekiyor.
Şimdi 300 ml süt dökün ve tekrar karıştırın. Şimdi 150 gram süzme peynir ekleyin.
Karıştırırız. Benden 27 cm'ye 15 cm boyutlarında bir fırın tepsisi alıyoruz, tereyağı sürüyor ve altına yaklaşık 30 gram tereyağı sürüyoruz.
Yumurtaları dökün ve önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede 30-40 dakika pişirin, fırında gezdirin.
Bitmiş omleti kesin ve servis yapın.
Tatmak için, böyle bir omlet, ona peynir eklenmiş gibi çıkıyor.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz: