DAHA FAZLASI VE PATATES VAR, Eti Fransızca olarak yeni bir şekilde pişirmeyi öneriyorum! Patates ve kıyma her zaman ürünlerin bir kazan-kazan kombinasyonudur. Öğle veya akşam yemekleri için mükemmeldir. Sen de dene!
***************************
Yemek tarifi:
Kıyma -300gr.
Tuz -1 / 3 çay kaşığı.
Sarımsak -3-4 diş.
Karabiber - tatmak
Patates -3-4 adet.
Tuz -1 / 3 çay kaşığı.
Karabiber - tatmak
Soğan -1-2 adet.
Domates -1-2 adet.
Peynir -100-150gr.
Ekşi krema -150g.
PİŞİRME METODU
Herhangi bir kıyma 300g alıyoruz, yarım çay kaşığı tuz, karabiber, sarımsak 3-4 diş ekliyoruz, yaklaşık 50 ml süt döküyoruz ve karıştırıyoruz.
Patatesleri dilimler veya yarım halkalar halinde kesin. Tuz, karabiber, otlar karışımı ekleyin, 3-4 yemek kaşığı bitkisel yağa dökün.
Karıştırın ve bir kalıba koyun, soğanı yarım halkalar halinde kesin ve patateslerin üzerine koyun. Şimdi kıymayı koyun.
Domatesleri yarım halkalar halinde kesin ve kıymanın üzerine koyun.
100 gram rendelenmiş peynir, ekşi krema veya mayonez ekleyin. Karıştırın ve domateslerin üzerine koyun.
Fırına koyun ve 180 derecede 60 dakika veya patatesler pişene kadar pişirin. Peynir çabuk kahverengiye dönerse üzerini folyo ile kapatın.
Sebze salatası ekleyerek sıcak olarak masaya servis yapın. Basit, hızlı ve lezzetli.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz: