Nasıl etli pollock ziyade kuru bir yemek yapmak için? şaşırtıcı takip aşağıdaki makalede yer alan ipuçları dışarı balık köftesi için.
Lütfen kendinizi ve kolay alışılmadık bir şey ile sevdikleriniz.
Bu amaçla, biraz deney gitmek gerekir.
Sonuç beklentilerini aşmak için emin ve övgü ötesinde olacak.
Yani, tarifi.
Pirzola Tarif Pollock
maddeler:
Pollock filetosu - 0,5 kg
süt - 75 g
un - 50 g
yumurta - 1 adet,
Sayfa işaretleri - 2 çorba kaşığı,
sarımsak - 2 dişi.,
kırmızı biber - 1 çay kaşığı
Yeşil soğan,
dereotu,
tuz,
galeta unu veya un kızartma önce breading için,
bitkisel yağ
hazırlanması:
Pişmiş pollack kadar kaynatın.
Kural olarak, Pollock gutted ve dondurulmuş sattığı, bu nedenle hiçbir sorun yok.
Ama biraz tuzlu su.
kemikler, deri ve yüzgeç gelen filetosu ayırın.
Fillets bu tarifi gerisi gerekli değildir bırakın.
fileto ince liflerin bir çatalla ezin.
Sütteki un çözün, Pollock ekleyin.
Orada da tarifi içindedir her şey - yumurta, galeta unu, otlar, baharatlar.
Ve iyice pürüzsüz kadar yoğrulur.
optimal - yaklaşık 2 cm kalınlığında kaydetmeden yapılandırma köftesi.
ekmek kırıntıları veya un (sonuçta bu kıyma değil, köftesi tamamen homojen ve güçlü) düzgünce daraltır.
bitkisel yağ içinde her bir tarafında 3-4 dakika Fry.
Fazla yağı çıkarmak için kağıt havlu üzerine kızarmış çıtır pirzola yayılmasını unutmayın.
Deneyin.
Sonuçta, gerçi bunu sıradan pollock hazırlanır olduğunu anlayamadı? Evet, o hafife almaktadır.
Böyle mi?
Sosyal ağlarda veya üzerinde paylaşabilirsiniz LütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak! :))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!