çocukluktan şaşırtıcı bir muamele - Bu çerezler, mantar. pişirmeye çalışın, yemek tarifi karmaşık, ama lezzetli ve güzel çıkıyor değil! Bu küçük farklılıklardan!
Çerezler "Mantar"
maddeler:
Tereyağı - 120 g
Buğday unu - 400 g
Tavuk yumurtası - 1 adet
Tuz - 1 tutam
Şeker - 440 g
Ekşi - 125 g
Su - 190 mL
-1 çay kaşığı kabartma tozu
Nişasta - 125 g
Mack - 125 g.
Kakao tozu - 25 g
hazırlanması:
1. Ayrı bir kapta erimiş yağ ve şekeri (250 gr), tavuk yumurtası, krema ve tuz birleştirir. İyice karıştırın.
2. Sonra yavaş yavaş elenmiş un ve nişasta ilave edin.
Eh streç filmle hamur, kapağı yoğurmak ve 30 dakika boyunca buzdolabına koyun.
3. Bu arada, parşömen kağıdı 22 küçük kareler kesilmiş.
4. Bitmiş hamur iki eşit parçaya hlodilnika bölün çıkardı.
5. mantar yarısı itibaren her kulechek parşömende damlacıkları ve yayılma şeklinde bacakları yok.
6. bir tepsiye yayıldı ve 20 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında grubu, pişirilmiştir.
7. Bu arada, ikinci yarıda yağlanmış, parşömen kağıt üzerine yuvarlak kap, yayılmasını yapıyor. Biz 20 dakika boyunca fırında ısıtılmış bir 180 C koydu.
8. Fırından gat iş parçası. şapka üzerinde, hala sıcak, keskin bir bıçak kullanılarak daha sonra bacakların içine sokulabilir olan küçük bir delik (değil) aracılığıyla bir hale getirir.
9. Bir şurup yapın. simmered, su (50 mi) ve şeker (125 g) ve soğumaya bırakılmıştır ısıtın.
10. kapağın deliği içine ince şurup bacak tarafında ve bunun uç Dip. kurumaya bırakın.
11. Daha sonra su soğutmalı şurup ve şeker haşhaş kurutulur daha sonra şurup omit sap şurup ısıtıldı ve geri kalan ekleyin.
Geri kalan şurup eklenti kakao tozu ve ısıtıldı.
12. Dikkatle kakao şurubu ve kurutuldu şapkayı daldırma.
Eğer daha yoğun bir renk için yordamı birkaç kez tekrarlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
Sosyal ağlarda veya üzerinde paylaşabilirsiniz LütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum