Sen ringa gibi değil mi? Sadece bunu pişirmek için nasıl bilmiyorum! Bu kolayca giderildiği ve kolaydır. Ben alışılmadık ama çok lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.
Her ülke özellikleri vardır.
Örneğin, bu enlemlerde pek ringa incelik rafine edilir.
Ama Hollanda'da ringa bir yemek için bir restoranda büyük bir miktar ödemek zorunda kalacak.
Ve iyi bir nedenle: Burada basitçe imkansız direnmeye böylece balık pişirmeyi hakkında çok şey biliyorum.
Ve burada en popüler tarifler biridir.
Sadece bir ringa balığı, ulusal incelik.
Kanıt olarak, popüler Hollandalı tarifi üzerine ringa pişirmeye çalışın.
Her şeyi yemiş ve ek istiyorum edilmektedir. Garantili!
Hollandaca tarifi Herring
maddeler:
2 ringa (taze dondurulmuş);
2 orta soğan;
şeker 6 çay kaşığı;
tuzu 6 çay kaşığı;
1 havuç;
10 defne yaprağı;
10-15 bezelye karabiber;
1-2 yarım litrelik bidonlar.
hazırlanması:
aşama 1
SPLIT ringa: o, baş ve kuyruk kesti deri bir kemik kaldırmak için gereklidir. Hazırlanan filetosu büyük parçalar halinde kesin.
aşama 2
dilimleri (düz kabuklarından) ve havuç - - çevreler veya şeritler Soğan halkaları, limon içine kesilmelidir.
Net bankalarının alt kısmında bazı soğan, havuç ve limon damla, karabiber bir çift ve defne yaprağı koyun.
Ve üstüne, bir sonraki katman - bir tutam tuz ve şeker yarım kaşıkla biraz balık.
aşama 3
tabaka, alternatif ringa ve sebze ve baharat sonra çok katmanı devam edin. Geçen (üst) "zemin" havuç ve limon dilimleri birkaç olacak daha iyidir.
Artık kavanozu kapatın ve 3-4 gün süreyle buzdolabında gönderebilirsiniz.
Bu süre boyunca, banka açmaya çalışıyorum ama emin günde iki kez ona teslim etmek olacaktır.
Olağandışı ama lezzetli!
Sonuç olarak, hatta yağ olmadan Herring bol batırılmış limon havuç suyu (Dutch kendileri neredeyse hakaret düşünün).
Yani zengin ve oldukça aşina olmayan, ama kesinlikle unutulmaz tadı yapacak!
Afiyet olsun!
Böyle mi?
Sosyal ağlarda veya üzerinde paylaşabilirsiniz LütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum