Önümüzdeki yıl White Metal Rat liderliğinde yapılacak. Bu çok hassas ve zeki bir hayvandır, ancak zor bir karaktere sahiptir. Bu hayvan bir başka eylemden çok hoşlanıyor - yemek. Ve bu küçük kemirgenin güvenini kazanmak için, gelecek yılın% 100 başarılı olması için, şenlikli menü üzerinde düşünürken, Sıçan'ın tat tercihlerini hesaba katmanız gerekir.
Bu hayvanın omnivor olduğuna inanılıyor, ancak yemekleri hazırlarken dikkate alınması gereken bazı nüanslar var.
Yeni Yıl masasına koymak için en iyisi nedir?
Sıçan için uygun menünün avantajlarından biri, masadaki yemeklerin çeşitli olması gerektiğidir - bu, çeşitli ürünlerden birkaç sıcak yemek ve salatalar, çeşitli atıştırmalıklardır. İkinci artı, fırfırlar gerekmemesidir, çünkü tüm yemekler basit, egzotik olmayan ürünlerden hazırlanabilir ve bu da çok tasarruf etmenizi sağlar.
Yulaf lapası
Sıçanlar tahıllara çok düşkündür, bu yüzden masada olmaları gerekir. Evet, Yılbaşı'nda karabuğday veya yulaf ezmesi hayal etmek zor, ancak menü üzerinde düşünebilir ve böyle bir tatil için lezzetli ve sıra dışı bir şeyler yapabilirsiniz.
Örneğin Fare, 2020'nin ana sembolüne hitap edecek tahıl, et, baharat, sebzeleri kesinlikle içerecek olan pilavdan memnun kalacak. Ve güzelce hizmet ederseniz, Yeni Yıl masası kesinlikle bozulmayacaktır.
Ancak lezzetli garnitürler yapmak için tahıllar bile kullanılabilir: peynir ve rendelenmiş sarımsak ilavesiyle mısır lapası, sebzeli ve peynirli burgur.
İpucu: Kesinlikle tahıl kullanmak istemiyorsanız, küçük bir tabağa biraz mısır gevreği dökün ve masanın ortasına yerleştirin.
Et
Sıçan eti çok sever, bu yüzden kesinlikle masada ve hatta birkaç versiyonda servis edilmelidir. 2020 Yeni Yılı için bütün tavuk veya kaz pişirebilir, tatlı ve ekşi soslu dana eti servis edebilir, köfte veya hindi pirzola yapabilirsiniz.
Salatalar
Salatasız bir Yılbaşı masasını hayal etmek zordur ve Sıçan bu tür yemekleri çok uygun bir şekilde tedavi eder. Ve bileşimde yüksek lif içeriğine sahip yemeklerin tercih edilmesi tavsiye edilir.
Salatalar hem sebze hem meyve olmalı ve ikincisi tercihen ana yemekler arasında ara öğün olarak servis edilmelidir.
Bu tür salatalar sindirim sürecini iyileştirir, alkollü içeceklerle yapılan bir bayramın istenmeyen sonuçlarının olasılığını azaltmaya yardımcı olur. Önemli olan mayonezi bir pansuman olarak kullanmamak, özellikle yüksek yağ içeriği - bu hem durumu hem de şekli olumsuz yönde etkileyecektir.
Pansuman için doğal yoğurt, zeytin veya keten tohumu yağı, limon suyu seçmek daha iyidir.
Atıştırmalıklar
Atıştırmalıklar masada olmalı. Servis etmeniz gereken ilk şey peynir dilimleridir, çünkü en çok Fare bu yemeği sever.
Ek olarak, soğuk etler (ana şey diyet ve yağsız yiyecekleri seçmektir), çeşitli turşular, sebzeler olmalıdır.
tatlılar
Gerçekten şanslı bir yıl mı istiyorsun? Bu durumda, masada tatlılar olduğundan emin olmalısınız: kekler, hamur işleri, zencefilli kurabiye. Ve kendi başınıza bir şey yaparsanız, örneğin kurabiyeler, fareler şeklinde pişirin - bu hem konukları hem de gelecek yılın ana sembolünü memnun edecektir.
31 Aralık 2020'de ne pişirilmesi tavsiye edilmez?
Sıçan, birçok yiyeceği seven omnivor bir hayvan olmasına rağmen, pişirilmesi ve masaya konması istenmeyen biri var.
Faydalı tavsiyeler: "Yılbaşı masasından" tasarruf etmeyin, ürünlerin daha pahalı olmasına, ancak daha kaliteli olmasına izin verin. Ve çok fazla yemek olmasa bile, asıl mesele, en üst düzeyde hazırlanmalarıdır.
Kesinlikle kullanılmaması gereken ürünler arasında:
- Her türlü lahana, şalgam ve turp. Bunları salatalara eklememek veya bunlara dayalı herhangi bir yemek hazırlamamak, bunları kabak, kabak, domates, salatalık vb. İle değiştirmemek daha iyidir.
- İrmik. Fare buğdayı ve tahılları çok sevmesine rağmen irmiği reddetmek daha iyidir. Bu nedenle ne ana yemeklerde malzeme olarak ne de bu yılın sembolüne hediye olarak kullanılmamalıdır.
Et öğünlerini planlarken domuz veya kuzu eti gibi yağlı etleri tercih etmemelisiniz. Ancak misafirleriniz onları çok seviyorsa kürek kemiği veya bonfile gibi zayıf kısımları seçin.
Peynir konusunda da dikkatli olmalısın. Sıçanların çok "kokulu" peynir türlerini sevmedikleri ortaya çıktı: Brie, Roquefort ve diğerleri.
Birisi, bu hayvanın güçlü alkollü içecekleri çok iyi tedavi etmemesinden hoşlanmayabilir. Daha hafif şaraplar veya kokteyller için viski, konyak değiştirin.
Daha ilginç makaleler:
"Süresi dolmuş" ve kötü ürünlerle mağazalarda gerçek anlaşma nedir
Ucuz et ikamesi: sağlıklı yiyeceklere geçin
Dünyadaki en sağlıksız 10 yiyecek
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşınız ve yardımcınız Vilkin!