Tavuk ve domatesli salata, doğru beslenmenin taraftarları ve sağlıklı bir yaşam tarzı isteyenler tarafından kesinlikle takdir edilecektir. Hafiftir, kalorisi düşüktür ve sağlıklıdır. Yemek pişirmek basit ve keyiflidir ve görünümü en sofistike gurme yemekleri bile memnun edecektir.
Bu salatalar, kas kütlesini azaltmayı amaçlayan egzersiz günlerinde kolayca yenebilir ve ayrıca vücut ağırlığını korumak veya kaybetmek için bir diyet için harikadır.
Malzemeler:
Haşlanmış tavuk fileto - 100 gr
Salatalık - 1 adet.
Çeri domates - 4 adet.
Soğan - 20 gr
Marul salatası - 30 gr
Sert peynir - 20 g
Tat vermek için tuz
Ch.m. biber - damak zevki
Zeytinyağı - 1 çay kaşığı
Kırmızı şarap sirkesi - 1 tatlı kaşığı
Hazırlık:
1. Listeye göre gerekli tüm yiyecekleri hazırlayın. Derisiz tavuk fileto bu salata için en iyisidir. Eti önceden kaynatın, hafif tuzlu suda 15 dakikayı geçmeyecek şekilde ocakta bekletin, soğutun. İstenirse defne yaprağı ve karabiber ekleyebilirsiniz - karışım daha iyidir.
2. Kumu çıkarmak için marulu akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, ellerinizle yırtın, servis tabağına koyun.
3. Soğutulmuş haşlanmış tavuk filetoyu 3 milimetreden kalın olmayacak şekilde ince dilimler halinde kesin. Eti ince dilimlenmiş taze salatalıkla birlikte marul üzerine koyun. Dilerseniz sebzeyi soyabilirsiniz ama bu gerekli değildir.
4. Beyaz salata tatlı soğanı halka, çeri domatesleri dörde bölün. Sebzeleri servis tabağının üzerine koyun.
5. Şimdi salataya kaliteli zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi ve biraz tuz ve karabiber serpin. Üzerine rendelenmiş lezzetli sert peynir serpin.
6. Tavuk, çeri domates ve salatalık salatası hazır.
Tüm malzemeler taze olduğu sürece pişirdikten hemen sonra servis yapın.
Zevk almak!
Kanalımızı beğenmek ve abone olmak yazarlarımız için en büyük minnettarlıktır :)