İyi Burger! Ve tatil tablo görünüm üzerinde nasıl lezzetli ve güzel!
Aslında, çünkü kelimenin olağan anlamıyla "pirzola" değil o kıyılmış et veya kıyma, tavuk pirzola hazırlanıyor.
Ne bu hamburger yapan özellikle özgün.
Pirzola "Kiev"
maddeler:
● 2 büyük fileto;
kızartma için ● bitkisel yağ;
● 100 g yumuşamış tereyağı;
dereotu ● demet;
● 2 orta yumurta;
süt ● 1 çorba kaşığı;
breading için ● unu;
● kırıntıları;
● tuz, biber
hazırlanması:
Öncelikle, tereyağı hazırlamak gerekir.
tadı tuzu ekleyerek, ezilmiş dereotu ile yumuşak tereyağını karıştırın.
Wrap sosis şeklinde plastik wrap, dondurucuya koydu.
Bu yan sırasındaki küçük, temiz bir büyük fileto ayrılır.
Büyük Filetoların kalın tarafı boyuna kesi yapmak ile hafifçe aracılığıyla dorezaya.
filetosu açıklamaktadır.
Büyük ve küçük fileto her iki tarafında uyuşuk. Biber, tuzudur.
2 parça halinde kesilmiş dondurucu tereyağı, gelen alın.
filetolar üzerine yayılmış her parçası.
Bir kırık küçük filetolar üst Karartma.
Biz hamburger uzatılmış şekli oluşturan tüm büyük fileto sarın.
Dolgu ihtiyaç pişirme işlemi, herhangi bir yağ dökülmesine değildir, böylece, sıkı bir şekilde sarılmış olan.
sıkıca pirzola sarılmak film sarın ve buzlukta 20 dakika koydu.
Ayrı bir kapta süt ile yumurta çırpın.
un Dip pirzolası, ardından süt yumurta karışımı içinde ve sonra ekmek kırıntıları.
Sonra tekrar süt yumurta karışımı ve ekmek kırıntıları paniruem batırılmış.
Bu kalın Breading kabuk yapacaktır.
bitkisel yağ kaynama noktasına getir.
Yağ tamamen onlarla kaplıydı pirzola için yeterli olmalıdır.
altın kadar her tarafta köfte kızartın.
Biz ısıya dayanıklı formda kızarmış köftesi vardiya.
Onceden 200 dereceye kadar fırınlayın.
Biz 4-5 dakika cutlets oluşturmak üzere koydu.
masada servis yapın.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
Sosyal ağlarda veya üzerinde paylaşabilirsiniz LütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum