Bugün öğle yemeği için çok doyurucu bir yemek pişirmeyi öneriyorum - konserve ton balıklı makarna. Muhtemelen, makarnayı sevmeyen bir insan bulmak zordur, çünkü kendinize bir tabak taze sıcak spagetti ve hatta sosla inkar etmek çok zordur!
Ton balığını kendi suyumuzda seçiyoruz, siz de yağda kullanabilirsiniz ama bu şekilde yemek daha yağlı hale gelecektir. Tatlı domates, sarımsak ve soğan bu balıkla kıyaslanamaz.
Baharatlara gelince, minimum kullanmanızı veya kendi takdirinize göre eklemenizi öneririm. Makarnayı mutlaka makarnalık buğday seçin. Peki, peynirsiz ne tür bir makarna, burada da güvenilir bir üreticiyi tercih eder.
Malzemeler:
Spagetti - 200 gr
Ton balığı s / s - 200 g
Domates - 4 adet.
Kuru soğan - 1 adet.
Sarımsak - 3 diş
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Sert peynir - 50 gr
Tuz, karabiber - tatmak
Domates sosu - 1 yemek kaşığı
Pişirme süreci:
1. Listeye göre gerekli tüm yiyecekleri hazırlayın.
2. Temiz suyla bir tencereyi ocağa koyun, kaynatın, ardından tuz ekleyin. Spagettiyi suya batırın, tekrar kaynatın ve paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Bir süre sonra sıvıyı boşaltın, macunu şimdilik bir kenara bırakın.
3. Büyük bir soğanı soyun, durulayın ve kurulayın. Soğanı küçük küpler halinde kesin.
4. Domatesleri yıkayıp kurulayın, sapın büyüme yerini kesin. Küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları karanfillere ayırın, soyun ve durulayın. İnce ve ince doğrayın.
5. Bir tavada bir kaşık dolusu bitkisel yağı ısıtın. Domates, soğan ve sarımsakları bir kaba aktarın. Ara sıra karıştırarak 3-4 dakika kızartın.
6. Ton balığı kavanozunu açın, suyuyla birlikte bir kaseye aktarın, çatalla ezin.
7. Balıkları tavadaki sebzelere aktarın.
8. Sonra bir kaşık dolusu domates sosu ekleyin. Ardından tavaya tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Sosu kısık ateşte 5-7 dakika pişirin.
9. Spagettiyi bir tabağa aktarın, sosu ekleyin, üstüne küçük parçalar halinde sert peynir serpin.
Makarnayı taze sebze veya otlarla masaya servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro