Makarnayı kim sevmez ve ayrıca sosluysa, böyle bir insanı bulmak zor olacaktır. Bugün kremalı bir sosla tavuklu spagetti pişirmenizi öneririm - lezzetli, doyurucu ve besleyici olacak! Bu seçenek doyurucu bir öğle yemeği olarak mükemmeldir, ayrıca bazı taze sebzeler veya aromatik otlar servis edebilirsiniz.
Spagetti ve sos bölünmez yemeklerdir, bu yüzden en çekici karışımını yapacağız. Sebzelerin, tavukların ve ekşi kremanın kombinasyonu mükemmeldir; son yemeğin baharatlı notasından sorumlu olan bir diş sarımsak buraya mükemmel bir şekilde uyuyor.
Malzemeler:
Spagetti - 150 gr
Tavuk fileto - 200 gr
Havuç - 1 adet.
Kuru soğan - 1 adet.
Sarımsak - 1 diş
Tuz, karabiber - tatmak
Kırmızı biber - isteğe bağlı
Ekşi krema - 3 yemek kaşığı
Su - 60 ml
Tereyağı - 30 gr
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Açıklama:
1. Listeden tüm ürünleri hazırlayın. Spagetti makarnalık buğday seçin - makarnanın kendisi çok daha lezzetli olacak ve kalori içeriği açısından çok daha düşük, daha sağlıklı.
2. Büyük soğanı, diş sarımsağı ve havucu soyun. Sebzeleri durulayın ve kurutun.
3. Geleneksel olarak spagetti kaynatın: Bir tencerede su kaynatın, tuz ekleyin, makarnayı indirin ve ardından paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Pişirme süresi dolduktan sonra suyu boşaltın, macunu bir süre kenara koyun.
4. Tavuk filetoyu hafifçe durulayın ve kurulayın, ardından orta boy parçalar halinde kesin.
5. Bir tavada sebze ve tereyağı ısıtın. Önce soğanları ve havuçları kızartın, ardından tavuk filetoyu ekleyin. Sonra ara sıra spatula ile karıştırarak 7-10 dakika kızartın.
6. Doğrudan tavaya bir parça ekşi krema ekleyin. Bu aşamada tuz ve karabiber, sizce burada uygun olacak baharatları ekleyin. Biraz su dökün ve tavuğu 5-7 dakika pişirin.
7. Pişirmenin sonunda spagetti'yi doğrudan tavaya ekleyin, her şeyi karıştırın, ısıtın ve hemen servis yapın.
İsterseniz sert peynir veya parmesanla örtün.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro