Kaç bitkisel yağlar? Onlarca, yüzlerce? O yağ hep yemek pişirmek için değil, aynı zamanda terapötik ajan olarak sadece kullanılır biliyorum. Devamı üzerinde.
bitkisel yağların faydaları tüm bilinmektedir.
Ama herkes her birinin benzersiz özellikleri hakkında bilir. Bize ayçiçeği haricinde en popüler yağlar inceleyelim.
Yani:
susam yağı
Kalsiyum - Kolay tutarlılık ve susam yağının tatlı tat vitaminler, çinko ve özellikle zengindir.
Bu nedenle, başarılı bir osteoporoz ve kardiyovasküler hastalığın önlenmesi için kullanılır.
aynı zamanda "Susam" olarak bilinen Susam yağı, eski çağlarda çok popüler oldu ve her zaman, tıbbi mutfak ve kozmetik özellikleri için değerli olmuştur.
lütfenABONEKanalımdaki :)
Canon of Medicine "Ebu Ali İbn Sina (Avicenna) susam yağı dayalı tarifleri yüzlerce beraberinde getirir.
Bu zevk, ayrıca yaygın olarak kullanılan ve hala eski Hint "ayurveda" öğretilerini kullanılır bu antik yöntemlerini ve tarifleri kullanmak, öyle ya da böyle, modern tıbbın ait saygı öğretim.
Son olarak, tüm halk tıbbında bu yağın geniş kullanımı hakkında biliyorum.
Susam yağı - değerli bir gıda ve mükemmel bir terapötik ürün:
- çeşitli akciğer hastalıkları, dispne, astım, kuru öksürük etkili;
- şeker hastaları için tavsiye edilir;
- trombosit sayısını arttırır ve kan pıhtılaşmasını geliştiren;
- obezite, kilo kaybını teşvik eder ve vücut güçlendirir;
- artmış gastrik asit tedavisinde kullanılabilir;
-, kan pıhtılarının oluşmasını engelleyen blokajı açılır;
- bu gastro-intestinal kolik, nefrit ve piyelonefrit, böbrek taşı ile yardımcı olur;
- anemi, iç kanama, tiroid hiperfonksiyon için kullanılan;
- bir solucan ilacı olarak da kullanılır.
bezir yağı
bunun kendi östrojen geliştirmeye yardımcı olarak Bu yağ dişi olarak kabul edilir.
Aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.
Keten tohumu yağı, antik Rus içinde yararlı özellikleri nedeniyle bilinmektedir.
Bu kullanılan ve aynı zamanda cilt ve saç için harici bir ajan olarak kullanıldı.
Mutlaka hamile kadınların diyette bulunması gerekir: keten tohumu yağı en yüksek sayıda içerir doymamış omega-3 (bütün bilinen balık yağı yerine) yağ asitleri, beyin doğru gelişimi için temel çocuk.
Oldukça iyi gıda keten tohumu yağının kullanımı,% 40 inme riskini azalttığı bilinmektedir.
Keten tohumu yağı da büyük bir vitamin genç ve uzun ömürlü olan, E vitamini, bir miktarını ve aynı zamanda içerdiği arterlerde "kötü" kolesterol birikmesini engeller Vitamini K, saçın iyi bir durumda sorumludur ve cilt.
Vitamin K bağlı doymuş yağ yakılması, kilo kaybını teşvik eder.
hali hazırda E vitamini ile birlikte reaksiyona giren keten tohumu yağı Vitamin F
Keten tohumu yağı daha pürüzsüz hale cildimizin hücrelerini yeniler A vitamini gibi, vücudumuz vitaminler için böyle gerekli içeren, pürüzsüz ve kadifemsi ve saç büyümesini, hem de çivi, cilt sağlığı büyümesi için yararlı olduğunu ve sinir sistemini dengelemek B vitaminleri teşvik etmektedir.
keten tohumu yağı sabah çorba kaşığı aç karnına alınan bir durumda, saç daha kabarık ve parlak olacak ve derinin rengi fazla olması pürüzsüz olacaktır.
Ayrıca yapmak ve keten yağından kıl maskeleri yapabilirsiniz.
Bunu yapmak için, bir su banyosu yağ içinde ısıtıldı, daha sonra bilinen bir şekilde yıkayın, yakın, kuru saç yaklaşık üç saat boyunca folyo ve ısıtılmış bir havlu ve izin uygulanır.
Bu maske, aşırı kurutulmuş saç daha az kırılgan hale getirir saça büyüme ve parlamasını destekler.
kullanıldığında, bu ürünün ısı keten tohumu yağı olmadan yenmelidir unutmamalıyız hoş olmayan koku ve koyu: yüksek sıcaklıklarda bu yağma maruz çünkü, işleme rengi.
Bu nedenle keten tohumu yağı salata ile doldurmak veya saf bir şekilde kullanmak en iyisidir.
keten yağı satın alırken, karanlık bir şişede, buzdolabında saklayın gerekiyor ve raf ömrü sınırlı olduğunu unutmayın.
hardal yağı
Hardal yağı buna önce birkaç yüzyıl denirdi o günlerde kraliyet mahkemesinin sadece tat, oldu "emperyal incelik."
hardal yağı belirli bir aromaya sahiptir ve baharatlı lezzet, salatalar için idealdir sebzelerin tadına vurgular, kesinlikle tüm yağda çözünen vitaminler vardır.
Buna ek olarak, sosu salata tazelik uzun korur.
Bu ürün dönüşler mevcut dahil herhangi pişmiş ürünler, yemyeşil ve bayat alamadım.
Onların diyet ve mutfak özelliklerine göre, çok popüler biz ayçiçeği aşıyor: Sadece bir D vitamini "emperyal incelik" bir buçuk kat daha fazla içerir.
Genellikle hardal yağ kesinlikle tüm yağda çözünen vitaminler vardır.
Vitamin A bir yeri vardır, büyüme gücü ve kılcal damarların esnekliğini artırır, vücudun bağışıklık sistemini, K vitamini ve P, geliştirilmesi ve arttırıcı malzeme karoten onar.
Buna ek olarak, hardal yağı vücutta azot metabolizmasında kritik bir rol ve amino asitlerin sentezi ve ayrışma oynar B6 vitamini içerir.
Birçok beslenme, naturopaths "emperyal incelik" nihai dozaj formları inanıyoruz.
Bu yağın antiseptik ve antibakteriyel özellikleri sayesinde, gastrointestinal, kardiyovasküler ve soğuk algınlığı tedavisinde idealdir.
Bazı doktorlar her sabah aç karnına içmek için önleyici bir tedbir, hardal yağı bir çorba kaşığı olarak hastalarına tavsiye ederiz.
mısır yağı
diyet mısır yağı özelliklerini belirleyen temel faktörler, yüksek doymamış yağ asitlerinin içeriği (Vitamin F) ve E vitamini düşünülmelidir
mısır yağında E vitamini Büyük miktarda insan bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
bir antioksidandır ve yaşlanma sürecini yavaşlatır, çünkü bu vitamin aynı zamanda "gençlik vitamini" denir beden, metabolizmayı etkiler ve kan kolesterol düzeyleri üzerine, karaciğer, bağırsak, safra işleyişi geliştirir kabarcık.
mısır yağı içinde E vitamini "kadın" tedavisi ve sinir sistemi hastalıkları vazgeçilmezdir.
Doymamış yağ asitleri, mısır yağı, enfeksiyon hastalıklarına organizmanın direnç artışı bulunan ve vücuttan aşırı kolesterol kaldırılmasını teşvik eder.
Rafine edilmemiş mısır yağı, uzun migren, rinit ve astımın tedavisi için halk ilaç olarak kullanılmaktadır.
ZEYTİNYAĞI
Büyük Homer "sıvı altın". Zeytinyağını denilen Biz Eski Mısır'da zamanından beri zeytinyağı kullanın.
Oliva barış ve saflığın simgesi, her zaman sağlık için birçok yararlı özellikleri için takdir oldu.
Zeytinyağı, tüm bitkisel yağların en yararlı olduğu düşünülmektedir.
Bu, kan basıncını normalleştirir kalp ve sindirim sistemini geliştirir.
zeytinyağı düzenli kullanımı birkaç kez meme kanseri riskini azaltmak olduğunu kanıtlar vardır.
topikal kullanıldığında bunun dezenfektan ve gençleştirici özelliklere sahiptir.
En iyi sızma zeytinyağı olarak düşünülebilir (kendi etiket ital belirtildi. Olio d'oliva l'extravergine veya İngilizce. sızma zeytinyağı).
Bu zeytinyağı asit tipik olarak,% 1'den daha az, ve bu yağ daha düşük asidite, daha yüksek kalitede inanılmaktadır.
Hatta daha değerli sızma zeytinyağı "soğuk preslenmiş" (eng olarak kabul edilir. İlk soğuk bu kavramı oldukça rasgele olmasına rağmen basın), - değişen derecelerde yağı, ısıtılmış ve "soğuk presleme".
zamanla zeytinyağı dejenere bir tat nitelikleri, nedenle yıl akışında ürünün tüm stok kullanılması önerilir.
Onları emmek için kolaydır çünkü Zeytinyağı kuru saklanmalıdır, serin (ama soğuk) karanlık bir yerde, mutfak uzakta, farklı kokuyor.
Çay dikeni yağı
Antik çağlarda bilinen eşsiz şifa yağıdır.
Deniz topalak yağı olağanüstü şifa özelliklerine ünü sayesinde kazanmıştır. Bu yağın benzersiz özellikler yaygın tedavi için halk ve geleneksel tıpta kullanılan ve çeşitli hastalıklara engel olduğu.
Bu yağ, doğal tadı ve aroması vardır. önlenmesi için diğer bitkisel yağlar ile herhangi bir kombinasyonda salatalara ilave edilmesi tavsiye edilmektedir. Ayrıca, deniz dikeni, herhangi yemekleri pişirme onlara eşsiz lezzet veren ve onların besin değeri arttırmak için kullanılabilir.
Birkaç topalak - karotenoidler ve vitaminler içeriği yüksek olan bir ürün: E, F, A, K, D, ve biyolojik olarak aktif maddeler içerir. Beta-karoten kaynağı olarak kullanılır.
Oblepiha petrol kuyusu tedavisinde kanıtlanmış:
- sindirim sistemi mukozasında iltihaplanma (gastrik ülser ve duodenal ülser tedavisinde kullanılır)
- kadın hastalıkları: Servikal erozyon, obezite, vajinit, endotservitsitov.
- yanıklar, radyasyon ve ülseratif lezyonlar, basınç yaraları, mide ülserleri, yemek borusu kanseri radyasyon.
- kronik solunum yolu hastalıkları: Farenjit, gırtlak, sinüzit.
- Korneanın ülserler.
- rektum patolojik süreçler.
- diş eti ve periodontal hastalıkların iltihabi hastalıklar.
- ateroskleroz.
- pul ve tinea versicolor ve nörodermatit.
- yaralar, sıyrıklar ve diğer cilt lezyonlarının hızlı iyileşmesi için. herhangi bir yara izi yerinde yok olmaması - Aynı zamanda, sandor yağı, karakteristik özelliği, bir iyileşme kaliteli.
- dokuların oluşumunu hızlandırmak, güneş ve radyasyon yanıkları sonrasında cildi geri yükleyin.
- akne, dermatit ve cilt fissüre çiller ve yaşlılık lekeleri ile kırışıklık önleyici.
- görme geliştirir.
- Kan pıhtılarının oluşumunu engeller.
kenevir yağı
Izdrevne kenevir tohumu (- kenevir kek Slav geleneği) besleyici ve sağlıklı gıda olarak kullanılmıştır.
Ayrıca, eski Slav halkları hazırlanmış ve bir sürü, neredeyse unutulmuş bugün çok faydalı özellikler vardır o gün kenevir yağı, lezzetli ve çok popüler yemiş bulundu. Bu yağ, zeytin, ceviz ve tereyağı için mükemmel bir alternatiftir.
Bu salata ve diğer soğuk sebze yemekleri için yüksek kaliteli yağ olarak kullanılır başarıyla marine ve soslarda, ızgara, kavurma tavada kızartma için de kullanılır.
kenevir yağı, bezir yağı için en yakın kimyasal bileşime ancak onun aksine göre, bu lezzetli yağ hassas bir çatlak baharatlı tadı vardır.
keten tohumu yağı, yeşil yapraklı sebzeler ve balık yağı ile birlikte Kenevir yağı, birkaç biridir Gerekli bizim bedene çoklu doymamış yağ asitlerinin bir tesirsiz biçimini içeren gıda ürünleri - Omega-3.
Böyle mi?
Sosyal ağlarda veya üzerinde paylaşabilirsiniz LütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak! :))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!