Şenlikli bir masa için bir menü planlarken, tartlets içine salata eklediğinizden emin olun. Yemeğin böylesi bir porsiyon porsiyonu çok sayıda misafirle çok alakalı olacak ve hostesin boş tabakları doldurmak için mutfağa koşmasına gerek kalmayacak. Ayrıca herhangi bir porsiyonlu salata hazırlayıp sunumdan hemen önce tartletlerle doldurmanız da dikkat çekicidir, örneğin Olivier. Tarif et bileşeni içermeyen bir salata oluşturur, ancak bileşimi de dahil olmak üzere beğeninize eklemekte özgürsünüz: süt veya tütsülenmiş sosis, haşlanmış dana eti veya tavuk, jambon veya kırmızı balık.
En sonunda raf ömrünü uzatmak için yakıt ikmali yapmak en iyisidir. Kesilen yiyecekler derin bir kapta karıştırılıp mayonez olmadan soğukta saklanabilir, yaklaşık 2 gün uygun olacaktır.
Malzemeler:
Tartlets - 1 paket
Haşlanmış patates - 2 adet.
Haşlanmış havuç - 1 adet.
Haşlanmış tavuk yumurtası - 1 adet.
Konserve bezelye - 80 g
Salatalık turşusu - 2 adet.
Mayonez - 3 yemek kaşığı
Tatmak için biber ve tuz
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla.
Patates ve havuçları önceden kök sebzelerin büyüklüğüne göre 40-45 dakika kaynatın. Ardından buzlu suya aktarın ve soğutun. Aynı manipülasyonları bir tavuk yumurtası ile yapın, 12-15 dakika kaynatın.
Soğuduktan sonra hem kök sebzeleri hem de yumurtayı soyun. Hemen akan su altında durulayın. Haşlanmış patatesleri küçük küpler halinde kesin ve bir salata kasesine dökün.
Turşuları doğrayın, salamurayı dilimlerden çıkarın. Haşlanmış havuçları küçük küpler halinde kesin. Salatalık dilimleri ile birlikte kaseye ekleyin. Turşu yerine salatalık turşusu veya taze salatalık kullanılmasına izin verilir.
Haşlanmış tavuk yumurtasını öğütün. Çok fazla malzeme varsa, birkaç yumurta kullanın.
Yumurtaları dilimledikten sonra konserve bezelye kavanozunu açın ve turşuyu bardağa dökün. Fasulyeleri bir salata kasesine koyun. Herhangi bir yağ içeriği, tuz ve öğütülmüş karabiber mayonez ekleyin.
Salatayı deneyin, gerekirse lezzeti ayarlayın. Yemeğin tüm malzemelerini bir kapta yavaşça karıştırın.
Dolu sepetleri bir tabağa koyun ve servis yapın.
İsterseniz taze dereotu veya maydanoz dalı, marul vb. İle süsleyin.
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro