Hızlı ve lezzetli bir restoran sınıfı karides yemeği hazırlamak çok kolaydır ve en önemlisi hızlı bir şekilde. Deniz ürünlerini marine etme zamanının yanı sıra, her şey sizi beş dakikadan daha kısa sürecek. Bu tarif için en iyi ve en lezzetli tarif büyük karideslerdir. Dondurulmamış deniz ürünleri ızgara yapmak için kullanılabilse de dondurulmamış olanların alınması tavsiye edilir.
Malzemeler:
Karidesler - 400 gr
Sarımsak - 1 diş
Zencefil kökü - 10 g
Kişniş - 5 şube
Soya sosu - 3 yemek kaşığı
Yağsız yağ - 1 yemek kaşığı
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Deniz tuzu - isteğe bağlı
Limon suyu - 1 yemek kaşığı
Nasıl pişirilir:
Karidesleri evde ızgara yapmak için listelenen malzemeleri hazırlayın. Deniz ürünleri derin dondurulmuşsa, buzunu çözün ve suyu tamamen boşaltın. Zencefil ve sarımsağı soyun, kişniş ile akan su altında yıkayın, kurulayın.
Deniz ürünlerini marine etmek için derin bir kaseye koyun. Zencefili ince dilimler halinde, sarımsağı büyük dilimler halinde kesin. Bu, sadece karidese lezzet katmak istiyorsak, ancak sarımsak-zencefil tadına sahip olmalarını istiyorsanız, bu iki malzemeyi ince bir rende üzerine rendeleyin ve onları yulaf ezmesi şeklinde marine ete ekleyin.
Şimdi kaliteli soya sosu ve yağsız rafine yağ, biber ve limon suyu ekleyin. Tuz ekleyip eklemeyeceğiniz size kalmış, sanırım hepsi soya sosunun tuzluluğuna bağlı.
En son taze kişniş doğrayın. Kalan malzemelerle birlikte kaseye gönderin.
Her şeyi iyice karıştırın ve 15 dakika marine etmeye bırakın. Karidesleri eşit şekilde marine etmek için ara sıra karıştırın.
Bir süre sonra karides ince tahta şişlere asılmalıdır. Kendinize zarar vermemek için bunu dikkatlice yapın.
Bir ızgara tavasını ısıtın, üzerine karides şişlerini koyun ve her iki tarafını en fazla 1-1,5 dakika kızartın.
Sevdiklerinizle pişirdikten hemen sonra hazır ızgara karidesleri servis edin SosHerhangi bir tatlı ve ekşi tadı onlarla iyi gider.
Zevk almak!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro