Aşırı alçakgönüllülük olmadan, bunun şimdiye kadar yaptığım en lezzetli makarna olduğunu hemen söylemek istiyorum. Ağır kremaya dayalı inanılmaz kadifemsi sos, kaliteli karides ve makarna ile birlikte bu yemeği unutulmaz kılıyor. Kremalı bir sosla karidesli makarna yapmayı deneyin ve ailenize lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği ikram edin. Aile mutlu olacak, sizi temin ederim.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Büyük karidesler - 400 g
Krem% 20 - 150 g
Beyaz soğan - 1 adet.
Sarımsak - 1 diş
Tagliatelle makarna - 200 gr
Kuzugöbeği - 200 g
Deniz tuzu - tatmak
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Yağsız yağ - 0,5 yemek kaşığı.
Nasıl pişirilir:
Listeden yiyecekler hazırlayın. Soğanı ve sarımsağı soyun, akan su altında yıkayın, kurutun. Prensip olarak, sıradan bir soğan alabilirsin, sadece beyazın çok baharatlı olmaması ve biraz tatlı bir tada sahip olması, sosu daha lezzetli.
Karidesleri kabuktan soyun, kuyrukları güzellik için bırakabilirsiniz. Ortada üstte sığ bir kesim yaptığınızdan ve bağırsakları çıkardığınızdan emin olun.
Kompost kalıntılarını çıkarmak için mantarları sert bir mutfak süngeri ile temizleyin.
Öncelikle bir tencerede veya küçük bir tencerede içme suyunu kaynatın, üzerine biraz tuz ekleyin, salçayı ekleyin ve talimatlara göre kaynatın. Pişirirken sosu yapın.
Bir tavada az miktarda kaliteli, kokusuz bitkisel yağı ısıtın, beyaz soğanları yarım halkalara koyun, yumuşayana kadar 2-3 dakika kızartın.
Hafif kızartılmış soğanlara ince dilimlenmiş mantarları ekleyin. Her şeyi 3-4 dakika birlikte pişirin.
Mantarların boyutu önemli ölçüde küçüldüğünde, bir bıçak arkasıyla ezilmiş büyük bir diş sarımsak ekleyin.
Ve hemen karides kuyruklarını tavaya ekleyin. Her şeyi orta ateşte yaklaşık bir dakika pişirin.
Ağır krema dökün. Tüm malzemeleri tamamen kapsamalıdırlar. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kremanın yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başlar başlamaz hazırlanan makarnayı krema soslu tavaya aktarın, hafifçe karıştırın.
Porsiyonlara ayırın ve hemen servis yapın. Kremalı soslu karidesli makarna hazır.
Zevk almak!
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!