Hamurdaki sosisler dünyanın en popüler fast food yiyeceklerinden biridir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok seviliyorlar. Peki ya çoğumuz "sizin" için mayalı hamurla gelirsek? Üzülmek için acele etmeyin, harika bir fikir var - fırında puf böreği içinde sosis pişirmek. Elbette hazırlamak çok daha kolay. Ve şahsen bu seçeneği daha çok seven birçok insan tanıyorum. Hamur hafif, gevrek, kırmızıdır ve zamanla çok daha hızlı fırında pişirilir.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Sosisli sosis - 7 adet.
Taze puf böreği - 250 gr
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Siyah susam - 1 yemek kaşığı
Un (gerekirse)
Nasıl pişirilir:
Listeden yiyecekler hazırlayın. Bu tarif için, sosisler en iyi "sosisli sandviçler için" olarak etiketlenir: hepsi aynı uzunluk ve kalınlıktadır, ayrıca fırında yüksek sıcaklıklarda iyi davranırlar, yani çatlamazlar, parçalanmazlar ve dışlarını kaybetmezler. görünüm. Ön buz çözme pufu, tercihen mayasız hamur.
İlk adım, yapay kılıfın sosislerden çıkarılmasıdır. Doğallarsa, bu adımı atlayın.
Düz bir yüzeyde, puf böreğini istenen kalınlıkta açın, eşit şeritler halinde kesin. Bunu yapmanın en kolay yolu yuvarlak bir pizza bıçağı kullanmaktır. Hamur ellerinize ve masanıza yapışırsa, tozunu ve merdaneyi biraz un ile tozlayın.
Her sosisleri bir veya iki şerit puf böreği ile sarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden pişirme kağıdı ile kaplamak daha iyidir.
Pürüzsüz olana kadar bir kasede tavuk yumurtasını çırpın, her bir parçayı silikon bir fırça kullanarak yağlayın.
Tüm hazır sosislerin üzerine az miktarda siyah susam serpin. Fırın tepsisini 12-15 dakika önceden 200 derece ısıtılmış fırına yerleştirin. Pişirmeye dikkat edin, fırınınız için belki 10-12 dakika yeterli olacaktır.
Bir süre sonra, puf böreği sosislerini fırından çıkarın, doğrudan parşömen üzerinde soğutun. Kahvaltıda veya sütle hızlı bir ısırık olarak servis yapın, bir fincan Kahve veya Çay. Bir bardak portakal suyu da işe yarar.
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!