Mikrodalgada pişmiş lor güveci, kahvaltı veya doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel bir seçenektir. Pişirmesi çok hızlı ve kolaydır ve tadı kesinlikle sizi memnun edecektir.
Bu teknolojinin kullanıldığı güvecin dokusu, fırında pişirilenden farklıdır. Mikrodalgada daha yumuşak görünüyor, çok hassas görünüyor, kızarmış kenarları ve üstleri yok. Kalıptan çıkarılması çok kolaydır, hiç yapışmaz.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Granül lor - 200 gr.
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Şeker - 50 gr.
İrmik - 20 gr.
Tereyağı - 15 gr.
Ekşi krema - 1 yemek kaşığı. l.
Kabartma tozu - bir tutam;
Vanilin - bir tutam
Tuz - bir tutam
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla.
İri taneli süzme peynirin maksimum seviyeye kadar ezilmesi ve son tabakta kesinlikle hissedilmemesi için, ince bir elekle öğütülmesi veya bir karıştırıcıda kesilmesi daha iyidir. Bir kaseye atın, bir yumurta ekleyin. Mutfak makinesi tam güçte çalışırken, içindekileri homojen bir kütleye dönüştürün.
Ardından gerekli şekeri ekleyin. Tatlandırıcı miktarı kişisel tercihlere göre bağımsız olarak ayarlanabilir.
Şekerden sonra ekşi kremayı kaba koyun. Tabii ki, onsuz da yapabilirsiniz, ancak yemeği yumuşak ve yumuşak yapan odur.
Aynı zamanda, pişirme sırasında güvecin hafifçe kabarması için bir tutam karbonat ve bir tutam tuz ekleyin. Ayrıca mükemmel bir aroma için vanilin eklemekten zarar gelmez. Ana şey, onunla aşırıya kaçmamak, aksi takdirde güveç acı tadı alacak.
Tekrar kabın tüm içeriğini öldürün. Ardından irmik ekleyin, karıştırın. Ortaya çıkan lor hamurunu 2 dakika bekletin, böylece irmik biraz şişer.
Fırına dayanıklı kabın altını ve kenarlarını bol miktarda tereyağı ile yağlayın, böylece güveç piştikten sonra kolayca çıkarılabilir.
Hamuru silikon bir spatula ile bir kaba dökün.
İçeriği içeren formu mikrodalgaya yükleyin, maksimum gücü - 750 watt ayarlayın. Tam olarak 5 dakika pişirin.
Mikrodalga fırınınızın gücü farklı olabileceğinden pişirme süresini kendiniz ayarlamanız gerekebilir. Yani, daha düşük bir güçle pişirme süresi artacaktır ve bunun tersi de geçerlidir.
Pişirme sırasında, güveç hacmi büyük ölçüde artacaktır, ancak mikrodalgadan çıkarıldıktan sonra hemen "düşecektir".
Hafifçe soğuması için tencereyi 5 dakika daha tavadan çıkarmayın. Daha sonra spatula ile rahatlıkla ulaşabilirsiniz.
Güveyi porsiyonlara ayırın, üzerine pudra şekeri veya seçtiğiniz en sevdiğiniz meyve reçeli serpin.
Afiyet olsun!
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!