Yengeç çubukları ve mısırlı salata, uzun zamandır şenlik masasındaki en popüler atıştırmalık yemeklerinden biri haline geldi. Tadı o kadar çok yönlüdür ki istediğiniz gibi farklı malzemeler ekleyebilirsiniz: taze salatalık, haşlanmış pirinç, konserve balık vb. Her seferinde yeni bir yemekle sonuçlanır. Birçok kişi malzemelere soğan ekler, ancak bu kadar hassas bir tada sahip bir salataya yeşil soğan eklemek en iyisidir - yemeğe tazelik verir ve parlak bir bahar aroması verir.
Salata yapmak için tüm yiyeceklerin soğutulması gerektiğinden, tavuk yumurtasını önceden 15 dakika kaynatmayı ve ardından buzlu suda soğutmayı unutmayın. Ancak tam tersine, yengeç çubuklarını akşamları dondurucudan buzdolabına taşıyarak buzunu çözün.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Haşlanmış tavuk yumurtası - 3 adet.
Yengeç çubukları - 240 g
Konserve mısır - 1 kutu
Yeşil soğan - 0,5 demet
Mayonez - 3 yemek kaşığı
Tatmak için biber ve tuz
Nasıl pişirilir:
Adım 1/6
İhtiyacınız olan yemeği hazırlayın.
Adım 2/6
Çözülmüş yengeç çubuklarını selofan ambalajlarından çıkarın, porsiyonlara bölün ve dilimleri derin bir kaseye veya salata kasesine dökün.
Adım 3/6
Haşlanmış tavuk yumurtasını kabuktan soyun. Ardından en küçük kabuk parçasının bile salataya girmesini önlemek için iyice durulayın. Orta boy küpler halinde kesin ve bir kaba dökün. İstenirse, haşlanmış yumurtaları kesmek için özel bir mutfak cihazı kullanın.
Adım 4/6
Yeşil soğan saplarını durulayın ve fazla nemi almak için kağıt havluyla hafifçe kurulayın. Doğrayarak bir salata kasesine dökün.
Bir kavanoz konserve mısır açın, turşuyu ayrı bir kaba veya kaseye boşaltın - buna ihtiyacınız yok. Mısır tanelerini bir kevgir içine koyun ve fazla sıvıyı boşaltmak için 5-10 dakika bekletin. Bu yapılmazsa, yemek çok ıslak olabilir. Malzemelerin geri kalanına mısır ekleyin.
Adım 5/6
Yengeç salatasına mayonez, tuz ve karabiber ekleyin. Yumurta dilimlerini püre haline getirmemek için hareketi en aza indirerek hafifçe karıştırın.
Mayonez, herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema ile değiştirilebilir, ancak bu durumda, yemeğin raf ömrü 3-4 saate düşecektir.
Adım 6/6
Hazırlanan klasik yengeç stick salatasını mısırlı kaselere / salata kaselerine koyun ve servis yapın. İstenirse buzdolabında yaklaşık 30-40 dakika soğutulabilir.
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!