Bayram sofrası için mayonezli çeşitli puf salataları hazırlıyoruz. Bugün şenlikli menünüzü çeşitlendirmeyi ve zarif bir Malakit Bilezik salatası hazırlamayı öneriyorum. Sadece tasarım olarak güzel değil, aynı zamanda çok doyurucu, lezzetli, misafirleriniz takdir edecek. Bu tarifte kivi ve Kore havuçları baharat, sert peynir ve elma ise lezzetli bir tat verir.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Tavuk fileto - 250 gr.
Tavuk yumurtası - 4 adet.
Kore havuçları - 150 gr.
Sert peynir - 100 gr.
Mayonez - 100 gr.
Kivi - 3 adet.
Apple - 1 adet
Adım adım tarif:
Gerekli malzemeleri listeye göre hazırlıyoruz. Çok ekşi olmayan bir elma alın. Salata için kivi alırken olgun meyveleri seçin. Bununla birlikte, dokunması çok sert olan bir meyvenin yemeğe sadece ekşi bir tat vereceğini ve olgunlaşmamış meyvenin çok yumuşak olduğu için soyulmasının ve dilimlenmesinin zor olacağını unutmayın.
Tavuk filetoyu yıkarız, soğuk suyla doldururuz. Orta ateşte 25-30 dakika kaynama anından itibaren tuzlayın ve kaynatın, sonra çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Vaktiniz varsa ve eti önceden kaynatabilirseniz, et suyunda soğumaya bırakın, böylece daha sulu olur.
Tavuk yumurtasını iyice yıkarız, soğuk suyla doldururuz. Kaynama anından itibaren 8-10 dakika kaynatın. Sonra onları hemen soğuk suya indiririz, soğuduktan sonra kabuktan temizleriz.
Soğutulmuş filetoyu küçük küpler halinde kesin. Bir tabağa boş bir bardak koyarız, etrafına ilk salata tabakasını koyarız - tavuk eti.
Mayonezle yağlayın - aşağıdaki tüm katmanlarla aynı şeyi yapıyoruz.
İkinci katman Kore usulü havuçtur. Önce fazla sıvıyı sıkın, ardından daha kısa parçalar halinde kesin.
Üçüncü katman haşlanmış yumurtadır, biz de küçük küpler halinde kesiyoruz.
Sonra kaba bir rende üzerine rendelenmiş bir elma koyarız. Tabii önce kabuğundan ve tohumlarından temizliyoruz. Mayonezi unutmayalım.
Orta rende üzerinde üç sert peynir, tüm bileziğe dağıtın.
Salatayı kendi takdirinize göre dilimlenmiş kivi ile süslüyoruz. Meyveyi soyun, dilimler halinde kesin. Dekorasyon için bütün daireleri veya yarımları alabilirsiniz. Servis yapmadan önce yemeğin buzdolabında 30-40 dakika demlenmesine izin verin.
Lezzetli ve güzel Malakit Bilezik salatamız hazır. Masaya hizmet ediyoruz.
Afiyet olsun!
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!