konyak ve likörler Pişirme meyveler herhangi birinden olabilir. kızılcık, yaban mersini ve Trabzon hurması - Şimdi sonbahar, bu yüzden üç cordials sahip olacaktır. Tutanak tarifleri!
Ev yapımı likörler mükemmel tat ve çok hoş bir lezzet dengeli olan, içecek gücü 20 dereceye kadar çıkıyor.
kızılcık İnfüzyon
maddeler:
votka 1 L
lingonberry 200 g
Bal 100 g
hazırlanması:
1. Obsushennye çilek bir bardak bal veya ahşap bir kase yoğurun.
2. Berry ağırlığı, bir şişe içinde kayması ve votka ile karıştırılır.
3. Mantarı Şişe ve karanlık bir yerde 3-5 gün ısrar ediyorlar.
4. Brandy zorlanma ve şişelere dökün.
5. Serin.
Persimmon üzerinde İnfüzyon
lütfen ABONEKanalımdaki :)
maddeler:
0.5 litre votka
içinde 400 g şeker
Yoğun Trabzon hurması 400 g
suneli çemen otu veya utsho 4 g
1 çorba kaşığı kakao tozu
hazırlanması:
1. Hurma yıkama, kuru, 4-6 parçalar halinde kesilmiştir.
2. şeker serperek, geniş ağızlı kavanozlarda persimmons yerleştirin.
3. baharatlar hurma emdirin ve votka dökün. Kapasite tıkar.
4. Evin güney tarafında bir pencere üzerinde, örneğin, sıcak bir aydınlık yerde 3-4 hafta süreyle aşılayın.
Kızılcık likörü ile votka
maddeler:
kızılcık - 0.5 kg;
votka (demleme alkol 40-45%) - 1 litre;
su - 1 litre;
şeker - 1 kg;
kuru nane - 2-3 yapraklı (isteğe bağlı);
ezilmiş Galangal kök (Potentilla) - 1 çay kaşığı (isteğe bağlı).
Şeker aynı oranlarda bal ile değiştirilebilir. Eğer demlemek kullanıyorsanız, koku mümkün olduğunca temizlenmelidir veya aroma likörü daha kötü olacaktır.
hazırlanması:
1. Meyveler sapları, iyice yıkanmış ve pürüzsüz hale gelene kadar ahşap oklava (öğütmek kıyma makinesi veya harmanlayıcı) ezilmiş ayrılır.
2. Ekleme nane ve Havlıcan, votka dökün.
3., İyice karıştırın kapağı mühür ve oda sıcaklığında karanlık bir yerde 10-14 gün süreyle kavanozu yerleştirin.
4. infüzyon son gününde, su ve şeker karışımı bir kaynama noktasına getirilir karıştırın sonra köpük çıkarmadan, 4-5 dakika kısık ateşte kaynatın. Hazır şurup, oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakılmıştır.
5. kızılcık özü ile şurubu karıştırın, sıkıca 7-10 gün boyunca karanlık ılık bir yerde kapalı ve düzenledi.
6. Bitmiş konyak tülbent ve pamuk 2-3 tabakası içinden süzüldü.
doğrudan güneş ışığı almayan serin bir yerde kapalı bir kapta ev yapımı cordials saklayın.
3 yıl - ev konyak raf ömrü.
Böyle mi?
Sosyal ağlarda veya üzerinde paylaşabilirsiniz LütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum