Aynı zamanda, basit ve delicesine lezzetli bir yemek - sebzeli ve tavuklu pilav - fırında ve oldukça hızlı pişiriyoruz. En çok basmati'yi temel olarak kullanmayı seviyorum, en başarılı sonucu veren bu tahılın bu çeşididir.
Yaz aylarında yemeğe çok çeşitli sebzeler ekleyebilir, dışarıda kışsa donmuş karışımlarla geçebilirsiniz. Tavuk filetosunun kuşun herhangi bir parçasıyla değiştirilmesine izin verilir. Ayrıca fırında pilav pişirmek gerekli değildir, ocakta yapabilirsiniz. Tarifimde tek bir damla bitkisel yağ kullanmıyoruz, bu yüzden bitmiş yemeğin kalorisi de düşük olacak.
Masaya turşu, ot vb. Yanında tavuklu ve sebzeli pilav servis edilebilir.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Basmati pirinci - 1 su bardağı
Su - 2 bardak
Tavuk fileto - 150 g
Havuç - 1 adet.
Kuru soğan - 1 adet.
Brokoli - 80 gr
Tatlı mısır - 3 yemek kaşığı
Tuz, karabiber - tatmak
Kuru sarımsak - 1 çay kaşığı
Açıklama:
Tüm ürünleri listeye göre hazırlayın. Hemen açın ve fırını iyice ısıtın, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın.
Bir seramik veya başka bir fırın kabı alın. İçine bir bardak basmati pirinci dökün.
Havuç ve soğanı soyun. Yıka ve Kurut. Havuçları şeritler halinde veya uzun şeritler halinde kesin, soğanı küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri hemen pirinçli forma aktarın.
Daha sonra büyük çiçek salkımlarını küçük parçalara ayırarak brokoli ekleyin.
Sonra mısır ekleyin. Bu arada, hem dondurulmuş hem de konserve uygundur.
Tavuk filetoyu durulayın ve kurulayın. Küçük parçalar halinde kesin. Tüm malzemelere kalıba et ekleyin.
İş parçasına tuz, öğütülmüş karabiber, kuru sarımsak serpin.
Sonra kalıba birkaç bardak ılık su dökün, her şeyi karıştırın ve fırına gönderin. Yemeği 35 dakika pişirin.
Bir süre sonra numuneyi çıkarın, ardından tabaklara yerleştirin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!