Yavaş bir tencerede pişmiş tavuk - kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyen mükemmel pişirilmiş et, o kadar lezzetli olur ki, fazladan bir porsiyonu reddetmek zordur. Bugün tarif için tavuk uyluk seçtim. Önceden marine edilebilirler - burada hayal gücü alanı sınırsız olabilir. Herhangi bir turşuyu istediğiniz gibi kullanın - erik, soya, yoğurt, ayrıca çeşitli baharatlar ve otlar da ekleyebilirsiniz.
Tavuğu "Pişirme" modunda pişireceğiz. "Multicooker" işlevinde de oldukça iyi sonuç veriyor, ancak hepsi multicooker'ınızın modeline bağlı.
Fırında tavuğu herhangi bir garnitürle masaya servis edebilirsiniz, sanırım burada her şeyi kendiniz biliyorsunuz.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak profesyonelleri topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Tavuk budu - 4 adet.
Soya sosu - 70 ml
Nar sosu - 1 yemek kaşığı
Kuru sarımsak - 1 çay kaşığı
Tuz, karabiber - tatmak
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Tavuk baharatları - isteğe bağlı
Açıklama:
Tüm malzemeleri listeye göre hazırlayın. Tavuk uylukları dondurulmuş değil soğutulmuş olarak seçilir.
Kuşu iyice durulayın, kağıt havlu ile kurulayın.
Tüm baharatları etin içine dökün - tuz, karabiber, sarımsak. Sadece tavuk için baharatların yanı sıra herhangi bir ot - İtalyanca, Fransızca ekleyebilirsiniz.
Tavuğun üzerine soya sosu dökün. Sonra nar sosu ekleyin - hafif tatlı ve ekşi bir nota katacaktır. Zaman izin verirse, uylukları 2-3 saat bekletin.
Tavuğu kaseye aktarın. "Pişirme" işlevini ve zamanı - 40 dakika ayarlayın.
20 dakika pişirin. Bir süre sonra kapağı açın, parçaları ters çevirin ve kaseyi kapatın. Kalan 20 dakika pişirin.
Süre geçtikten sonra fırında tavukla servis etmeyi planladığınız bir garnitür hazırlayın - yulaf lapası, makarna, sebze, patates. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!