Sonbahar meyveleri ile desteklenmiş çay - deniz topalak, üvez, yaban mersini, özellikle soğuk mevsimde önemli olan bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Aynı zamanda hem taze hem de kurutulmuş meyveleri ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, çok faydalıdırlar. Örneğin, üvezde havuçta olduğundan çok miktarda askorbik asit bulunur - meyvelerde limondan ve karotenden daha fazla bulunur.
Evet, kuruduktan sonra C vitamini miktarı taze meyvelerden daha az olacaktır. Ancak kılcal damarları güçlendiren P vitamini aynı hacimde kalır. Bu meyvenin ayrıca belirgin bir antibakteriyel etkisi vardır, virüslere karşı mücadelede yardımcı olur ve mükemmel bir antidepresandır. Bu, vücudun stresle başa çıkmasını kolaylaştırır.
Meyveleri kurutmaya karar verirseniz, bir sıcaklıkta kurutmanız gereken maksimum besin miktarını korumak için 2-3 geçişte +60 dereceden fazla olmamalı (önce biraz kurutmalı, kapatmalı, meyveleri açmalı, tekrar açmalısınız fırın).
Canlandırıcı çay
Sabahları küçük bir kahve aşığıysanız, çay yapmanın en iyi yolu onu limon, zencefil ve bir fışkın nane ile tamamlamaktır. Zencefilin güçlü bir tonik etkisi vardır ve bu kök sebze aynı zamanda stresle mücadelede yardımcı olur, beynin normal işleyişini uyarır.
Soyulmuş zencefil kökünü ince ince doğramak (veya daha iyi rendelemek), 1 çay kaşığı eklemek yeterlidir. çaya, sonra kaynar su dökün. Su biraz soğuduğunda, sağlıklı kalması için limon ve nane ekleyin.
Sabahları bu içecek size bütün gün enerji ve güç verecektir.
Isınma
Uzun bir yürüyüşten sonra daha hızlı ısınmak için çayınıza biraz baharat ekleyin. Karabiber, muskat ve tarçın bununla en iyisini yapar. Lezzetli bir sonuç elde etmek için her baharattan bir tutam almak yeterlidir. Ek olarak, garip hissederseniz, soğuk algınlığı belirtilerini hissederseniz, hemen bu şifalı çaydan bir fincan için - hastalığın gerileme olasılığı yüksektir.
Sakinleştirici
Kekik, nane, melisa, adaçayı ve az miktarda bal ilavesiyle çay, sakinleşmeye yardımcı olur. Dahası, bitkileri kendiniz toplamak zorunda değilsiniz - herhangi bir eczanede özel ücretler satılıyor. Dahası, bu tür içecekler, sağlık sorunlarından kaçınmak için daha önce bir çocuk doktorundan tavsiye almış olan hem yetişkinlere hem de çocuklara verilebilir.
Genellikle hazır infüzyonlar 1 çay kaşığı oranında demlenir. bardak başına hammadde, daha sonra içecek 10-20 dakika demlenmelidir, süzün. Tüm otları aynı oranda alarak birbirleriyle birleştirebilirsiniz.
Vitamin
Elmalar, lezzetli vitamin çayı yapmak için harika bir seçenektir. Doğru, sadece kurutulmuş bir ürün kullanmanız gerekir: ısıl işlemden sonra C vitamininin bir kısmı çöker, ancak aynı zamanda kalan faydalı maddeler kalır: B, P, A, E vitaminleri, çoğu eser elementler, pektin.
Dahası, sadece siyah değil, aynı zamanda yeşil çaya da konulabilir, nane, tarçın, bal ve limon eklenebilir. Suyu kaynatmanız, bir bardağa dökmeniz, tüm malzemeleri eklemeniz ve 10 dakika demlenmeye bırakmanız gerekir.
Bazı yararlı ipuçları
Beslenme uzmanlarının belirttiği gibi, bu tür içecekler en az 10-15 dakika önceden demlendirilmeli ve ardından hemen içilmelidir.
Bir içecek seçerken, sadece kişinin tadı değil, aynı zamanda katkı maddelerinin özellikleri de dikkate alınmalıdır. Örneğin, gastrointestinal sistem hastalıkları, böbrekler veya metabolik problemler varsa çok sık asitli içecekler içmemelisiniz.
Alerjiler için çok parlak renkli meyveler dikkatli kullanılmalıdır. Ancak çocuklara baharat bazlı içecekler verilmemelidir çünkü baharatlar sindirim sistemini tahriş eder ve ağrıya neden olabilir.
Daha ilginç makaleler:
Diyette neden dolmalık biber olmalı?
Sağlıklı kalori yakan yaşam masaları: spor salonu yok
Hâlâ inandığımız 9 yemek efsanesi
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş, Kanalımıza abone olun bizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!