Bölgemizde hazırlaması kolay, çok sulu, lezzetli ve sağlıklı olan bu salata, özellikle sebze mevsiminde her ailede hazırlanmaktadır. Bu, fırında pişirilen, haşlanan, ızgara yapılan veya ızgara yapılan tüm etler için mükemmel bir seçenektir. Yılın bu zamanında, neredeyse tüm restoranlarda veya kafelerde böyle bir salata servis ediliyor, inanılmaz derecede popüler. Genellikle taze sarımsak, fesleğen veya kişniş eklenir ve beyaz soğan yeşil olanlarla değiştirilir. Yemeğe olağanüstü bir tat veren koyun peyniri seçenekleri de var. Genel olarak, herhangi bir nedenle henüz böyle bir salata hazırlamaya çalışmadıysanız, sebzeler tarlada, lezzetli, sulu ve aromatikken kesinlikle bunu yapmalısınız.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Domates - 2 adet.
Salatalık - 2 adet.
Bulgar biberi - 1 adet.
Beyaz soğan - 0,5 adet.
Marul salatası - 30 gr
Maydanoz - birkaç dal
Tat vermek için tuz
Ch.m. biber - damak zevki
Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
Nasıl pişirilir:
İhtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri, otları ve marulları akan su altında yıkayın, kağıt havlularla kurulayın. Beyaz tatlı soğanları soyup yıkayın.
Bu salata için eti daha yoğun olan sebzeleri doğramaya başlamak en iyisidir. Kuyruğu salatalıktan kesin, uzunlamasına ikiye bölün, küçük dilimler halinde kesin. Biberleri sap ve tohumlarından soyun, pamuklu zarları çıkarın. Sonra ince dilimler halinde kesin. Her şeyi derin bir tabağa koyun.
Som tatlı beyaz soğanlar en iyi yarım halkalar halinde kesilir. Bir kase sebzeye aktarın.
Sulu ve aromatik yaz domateslerini dilimler halinde kesin. Ve sapın büyüme yerini çıkarmayı unutmayın.
En son doğranmış marul ve maydanoz yapraklarını ekleyin. Yüksek kaliteli deniz tuzu ile tuz, zeytinyağı, tercihen soğuk preslenmiş dökün. Yavaşça karıştırın.
Hazırlanan salatayı porsiyonlara ayırın ve hemen hemen herkes için atıştırmalık olarak servis edin. garnitürler ve et yemekleri. Basit, lezzetli ve sağlıklı.
Zevk almak!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!