Her ülkenin kendine özgü bir mutfağı, geleneksel yemekleri vardır. Ancak genellikle geleneksel tat tercihlerine sahip bir kişide bu tür yiyecekler gerçek bir şoka neden olur, iştahı tamamen keser. Size dünyanın dört bir yanından, çoğu pahalı ve lezzet olarak kabul edilen en sıra dışı yemekleri anlatmaya karar verdik.
Ton balığı gözü
En popüler Japon yemeklerinden biri. Özellikle erkek sağlığı için pek çok faydalı özelliği ile takdir edilmektedir.
Klasik tarif, bu malzemeyi kızartıp pirinç ve soya sosu ile servis etmeyi gerektirir.
Canlı solucanlar ile peynir
Bu peynir Sardunya'da tadılabilir. "Çürük peynir" olarak tercüme edilmiştir. En iştah açıcı bir şekilde görünmediğini, ayrıca bir peynir sineğinin larvalarının içini de öğrenir.
Dahası, yerli ülkede bu yemek bir incelik olarak kabul edilir, çok pahalıdır ve üreticilerine göre mükemmel bir tada sahiptir.
Üstelik ürünü hazırlamak çok basit:
- önce peynir çürümeye bırakılır;
- iş parçasında böcekleri çeken, yağla yağlanmış bir delik açılır.
Önümüzdeki üç ay içinde larvalar büyür, peyniri yerler, sıra dışı tat veren bir sıvı salgılar.
Sığır yumurtası
Güney Çin halkının en sevdiği yemek. Böyle bir ürün en küçük mağazada bile satın alınabilir.
Buna dayanan bir et suyu özellikle popüler, çünkü yağlı ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor.
Balut
Vietnam ve Kamboçya'daki en popüler Asya yemeği.
Görünüşe göre, bu basit bir haşlanmış ördek yumurtasıdır. Ancak sarısı değil, kuşun oluşturduğu meyveyi içerir.
Koyun kafası
Irak, İran ve Kazakistan'ın evlerinde masanın ana yemeği. Kaynatılır ve dekorasyon olarak sergilenir, misafirlere muamele edilir.
Haggis Haggis
İskoç mutfağı sadece etin değil, aynı zamanda bir koçun iç kısımlarının da kullanılmasını içerir.
Haggis Haggis - koç midesinden yapılan, kuzu kalbi olan bağırsakları koyup kaynatarak yapılan yemek.
Kivak
Bu, Kuzeyden gelen ve hiçbirimizi memnun etme ihtimali olmayan bir inceliktir. Ve hepsi hazırlık yöntemi yüzünden: Bir mühür alıyorlar, kesiyorlar, içine koparılmış martıları koyuyorlar ve 7-8 ay karda bırakıyorlar.
Sonuç olarak, tüm bunlar karıştırılır ve sonuç "harika" bir yemektir.
Kızarmış sıçan
Paraguay şehrine mi seyahat ediyorsunuz? Yerliler çok "lezzetli" bir yemek pişirirler - kızarmış veya haşlanmış fareler. Yerel sakinlere göre, yemek bir ördeğe benziyor. Dahası, bütün olarak yutulan yeni doğmuş sıçanlar gerçek bir incelik olarak kabul edilir.
Maymun beyinleri
Kamboçyalılar için tanıdık bir yemek, çiğ maymun beyinleridir. Bu arada Indiana Jones ile ilgili filmlerden birinde bu "mutfak sanatı eserinin" davranışının olduğu sahne çekildi.
Çamur
Haiti halkı, kiri bile yiyebileceğine inanıyor - ondan kek yapıyorlar. Ancak korkmayın - ayrıca kütleye sebze ve bitkisel yağ eklenir. Ancak bunun "incelik" değil, çok ucuz bir yemek olduğunu ve sadece zor ekonomik durum nedeniyle yenildiğini anlamak önemlidir.
Canlı ahtapot
Ahtapot, birçok yemekte popüler bir malzemedir. Çoğu zaman haşlanmış olarak servis edilir, ancak bazı ülkelerde küçük bireyler çiğ olarak tüketilir.
Doğru, burada dikkatli olmak önemlidir - dokunaçları, dokunaçlarıyla emerek hava akışını kolayca engelleyebilir.
İdrarda yumurta
Orta Krallık'tan bir başka popüler yemek. Ama neredeyse hiç kimse denemek istemiyor. Şu şekilde hazırlanır: Çocuklardan idrar alınır, ardından yaklaşık bir gün içinde yumurta kaynatılır.
Çinlilere göre böyle bir incelik çok sağlıklı.
Her zamanki yemeğinizden bıktınız mı? Artık onu neyle değiştirebileceğinizi biliyorsunuz. Ancak unutmayın - bu tür yiyecekler vücudunuz için yenidir, mide bulantısına ve zehirlenmeye neden olabilir.
Daha ilginç makaleler:
Bu 10 baharat sizi beklenmedik şekilde şaşırtacak
Neden sabah kahve içmelisiniz: İçeceğin 9 faydalı özelliği
Mağazada iyi şarap seçeceğinizden nasıl emin olabilirsiniz?
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!