Bu salatanın birkaç tarifi var. Bugün seçeneği pancarla ele alacağız. Havuç, peynir ve pancar olmak üzere her biri kendine özgü lezzet yüküne sahip üç katmana sahip olacak.
Çiğ havuç kullanıyoruz, kuru üzüm ekliyoruz. Sarımsaklı peynir, fındıklı haşlanmış pancar ve kuru erik ekliyoruz. Aynı zamanda, her bileşeni ayrı ayrı mayonezle dolduruyoruz, ancak bundan sonra katmanları oluşturmaya başlıyoruz.
Pancarlı "Mistress" salatası çok parlak ve güzel görünüyor, adıyla oldukça uyumlu.
Listeyi kullanarak salata malzemelerini hazırlayın.
Çiğ havuçları soyun, ince veya orta rende üzerine rendeleyin, kuru üzümle karıştırın. 1-1,5 yemek kaşığı ekleyin. mayonez, iyice karıştırın. Kuru üzümleri yumuşatmak için gerekirse sıcak suda bekletin.
Peyniri ince bir rende üzerinde doğrayın, doğranmış sarımsakla birleştirin. Bir kaşık mayonez ekleyin, karıştırın.
Kabuğundaki pancarları yumuşayana kadar önceden kaynatın. Güzel, temiz. Sonra rendeleyin.
Ceviz çekirdeklerini ellerinizle kırın veya bıçakla farklı boyutlarda parçalara ayırın. Kuru erikleri küçük parçalar halinde kesin. Çok sertse, önceden suya batırmak en iyisidir.
Pancarlara fındık ve kuru erik ekleyin.
Karışımı mayonezle baharatlayın, karıştırın.
Tüm malzemeler hazır olduğunda salatayı şekillendirmeye başlayın. Kolaylık sağlamak için bir şekillendirme halkası kullanın.
Kuru üzümlü havuçları ilk kata koyun, bir kaşıkla bastırın.
Sonra peynir-sarımsak kütlesini yerleştirin, kalıbın çevresine eşit olarak dağıtın.
Pancar, kuru erik ve kuruyemişlerle bitirin.
Formu kaldırın. Salatayı üzerine fındık, kuru üzüm ve kuru erik ile süsleyin. Boşalmasını önlemek için hemen servis yapın.
Malzemeler:
Haşlanmış pancar - 1 adet.
Çiğ havuç - 1 adet.
Sert peynir - 150 gr.
Kuru üzüm - 70 gr.
Kuru erik - 70 gr.
Ceviz - 70 gr.
Sarımsak - 2 diş
Mayonez - 40 gr.
Tat vermek için tuz
Afiyet olsun!
Yazar: Svetlana Denisova
Ilginç makaleler:
Tıkanmış kan damarlarını temizlemek için en iyi 8 ürünler
50 yaş üstü kadınlar için hangi ürünler östrojen içerir?
Gazozu bıraktığınızda vücudunuzda 6 etkileyici değişiklik
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşınız ve yardımcınız Vilkin!