Rospotrebnadzor uzmanları, yanlış depolama ve kullanım sonucunda bazı ürünlerin zehirli olabileceğini söyledi.
Nasıl gidebilirsin
Örneğin bu ürünü önceden ısıl işlem görmeden tüketirseniz basit kuru fasulye ile zehirlenebilirsiniz.
Domates, patlıcan, patates de aynı derecede zehirli olabilir. Bu ürünler yanlış depolanırsa, içlerinde solanin görünecektir - bu toksin oldukça tehlikelidir.
Bu kayısılar için de geçerlidir. Oldukça tehlikeli bir madde olan amigdalin, uygun olmayan şekilde depolanırsa kemiklerinde oluşabilir.
Turna veya levrek gibi bazı balık türleri de tehlikeli olabilir, ancak yalnızca yumurtlama döneminde - şu anda havyarı oldukça zehirlidir.
Ek olarak, beslendikleri algler toksijenik olduğunda diyetinize kabuklu deniz hayvanlarını dahil etmemelisiniz. Bu, ısıl işlemin bile bu maddeleri yok etmemesinden kaynaklanmaktadır.
Basit bal bile, zehirli bitkilerden polen toplanmışsa zehirli olabilir.
Zehirlenmeden nasıl kaçınılır?
Sağlık sorunlarından kaçınmak için tavsiye edilir:
- Kuru fasulyeyi 4-5 saat bekletin, kaynatın.
- Yeşil domates (sadece salamura olanlar), filizlenmiş patates, patlıcan soymayın.
- Yabani arılardan bal almamalısın.
- Yumurtaları balıktan çıkarmaya çalışın - balığın ne zaman yakalandığını bilemezsiniz, belki de yumurtlama mevsiminde bile.
İlk zehirlenme belirtileri
Rospotrebnadzor hatırladı: Gıda zehirlenmesinin semptomları bakteriyel ve diğer zehirlenme türlerine benziyor.
Bu durumda mide bulantısı, kusma görülür, halsizlik, ateş görülebilir.
Daha ilginç makaleler:
Tıkanmış kan damarlarını temizlemek için en iyi 8 ürünler
Gerçekte hangi sosislerden yapılır: katkı maddelerinin tam listesi
Bir daha McDonald's'a gitmemeniz için 10 neden
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!