Bugün size, sizi şaşırtacak ve misafirleri memnun edecek basit ama çok özgün bir tarifle geliyorum - tam tersine "Kürk manto altında ringa balığı". Bir partide popüler bir salata yapmanın ilginç bir yolunu gördüm. Tabii ki, ilk başta alışılmadık sunumu beğendim - balıklı sevimli toplar hemen dikkat çekiyor, parlak ve oldukça sevimli. Tadı için ne söyleyebilirim - mükemmel, harika, her şey çok uyumlu! Hemen bu tarifi not aldım, evde tekrarladım ve şimdi Yeni Yılımda veya herhangi bir şenlikli masamda her zaman böyle bir atıştırmalık yiyeceğim. Siz de mutlaka denemelisiniz, eminim ki herkes bu klasik tadı beğenecek ve yemeğin servis edilmesi kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır.
Malzemeler:
- Pancar - 200 gr
- Patates - 200 gr
- Tavuk yumurtası - 1 adet.
- Ringa balığı - 300 g
- Soğan - 1 adet.
- Şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı.
- Mayonez - 2 yemek kaşığı
- Tuz, karabiber - tatmak
Her şeyi listeye göre hazırlayın. Yumurta, patates ve pancarları haşlayın.
Balıkları ince ince doğrayın. Ringanın profilini iyi bir şekilde çıkarın, böylece kemik kalmaz. Soğanı bir karıştırıcıda soyun, doğrayın veya doğrayın. Soğan ve ringa balığını sirke ve karabiber serpin.
İnce bir rende üzerine patates ve pancarları rendeleyin. Rendelenmiş sebzeleri bir kaseye koyun. Mayonez, tuz ve karabiber ekleyin.
Tavuk yumurtasını ince talaşlarla rendeleyin. Konteynere ekle.
Her şeyi iyice karıştırın, bir örnek alın.
Şimdi bu kütleden toplar oluşturun ve her birinin ortasında küçük bir çöküntü yapın.
Deliklere biraz ringa balığı ve soğan yerleştirin.
Demek lezzetli mezemiz hazır.
Ailene davranmaya çalıştığından emin ol!
Afiyet olsun!
Yazar: Alena Kameneva
Ilginç makaleler:
Şekerden vazgeçerken vücutta 5 faydalı değişiklik
Sigara içenler ve alkol bağımlıları için 7 temel gıda
Doktorlar 45 yaş üstü kadınlar için en önemli 7 gıdayı seçti
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşınız ve yardımcınız Vilkin!