Bugün size Yeni Yıl için bir sıçan şeklinde nasıl iştah açıcı ve herkesin sevdiği salata "Olivier" yapmayı göstereceğim. Tatilin arifesinde, tüm hostesler bayram için iyi ve ilginç bir yemek listesi yapmaya çalışıyor. 2020 Yeni Yılını elbette sıçan şeklinde atıştırmalıklar ve salatalarla, onları çekici ve lezzetli hale getirmeye çalışarak kutlayacağız.
Salata kendi tarifinize göre yapılabilir, alışık olduğunuz gibi sucuk yerine dil veya dana eti, dilerseniz tavuk eti koyabilirsiniz. Benim versiyonumda, beyazlatılmış taze bezelye kullanılıyor, nedense daha çok seviyorum. Mayonezi tek kelimeyle ekşi krema ile de değiştirebilirsiniz - her şey zevkinize göre ayarlanabilir ve hafifçe düzeltilebilir.
Salatayı süslemek için birkaç zeytine ve birkaç havuç dilimine ihtiyacımız var. Sıçanın antenleri için yeşil dallar kullanılacaktır.
Umarım tarifi beğenirsiniz ve not alırsınız.
Malzemeler:
Haşlanmış sosis - 250 gr
Patates - 2 adet.
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Havuç - 1 adet.
Salatalık turşusu - 4-5 adet.
Bezelye - 100 g
Tuz, karabiber - tatmak
Ev yapımı mayonez - 2-3 yemek kaşığı
Zeytinler, havuçlar, otlar - dekorasyon için
Hazırlık:
Listelenen tüm yiyecekleri hazırlayın. Sebzeleri bir gün önce kaynatın, soğutun ve soyun.
Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve büyük, derin bir kaba koyun.
Her şeyi aynı parçalara ayıran bir ev işlemciniz varsa harika, kesinlikle kullanmalısınız.
Sosisleri küçük küpler halinde kesin, patateslerin üzerine koyun.
Haşlanmış tavuk yumurtası, kabuklarından soyulmalı, aynı şekilde kesilmeli ve salataya gönderilmelidir.
Salatalık turşusu - salatanın tadını belirleyen onlardır, bu nedenle iştah açıcı, gevrek, fıçı veya salatalık turşusunu iyi seçmek önemlidir. Küpler halinde kesin, salata kasesine gönderin.
Tatmak için, en azından güzellik için biraz havuç ekleyebilirsiniz - küpler halinde kesin ve salatalıklardan sonra bir kaba aktarın.
Bezelye dökün. Tatmak için biber ve tuz.
Salatayı mayonezle baharatlayın.
Tüm bileşenleri karıştırın, numuneyi çıkarın, tadı istediğiniz gibi getirin.
Bu arada, yumurtalardan sıçanlarla bir "temizleme" yapabilirsiniz. Ama tarife göre, diğer tarafa gideceğiz.
Salatadan "sevimli fare" oluşturun, havuç ve zeytinle süsleyin.
Sıçan şeklindeki Yılbaşı "Olivier" hazır.
Afiyet olsun ve iyi tatiller!
Yazar: Alena Kameneva
Ilginç makaleler:
Doktorlar 45 yaş üstü kadınlar için en önemli 7 gıdayı seçti
Bir yetişkinin bağırsaklarını zayıflatan 5 yiyecek
Bu 6 yiyecek ve ilaç kombinasyonu ölümcül olabilir
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!