Bu yemeğe gerçekten erkeksi denebilir. Okhotnichiy salatasını hazırlıyoruz - iştah açıcı, doyurucu, besleyici ve tek kelimeyle inanılmaz lezzetli!
Tabanı tütsülenmiş sosis. En lezzetli ve kaliteli olanı seçtiğimizi söylemeye gerek yok diye düşünüyorum. Turşu ve bezelye eklediğinizden emin olun. Bu tarif için fırında patates kullanmak daha lezzetli, bu yüzden bu malzemeyi hazırlamak için sadece bu seçeneğe dikkat etmenizi öneririm.
Tatil için sofraya salata servis edebilirsiniz. Tüm misafirlerinin bundan hoşlanacağına yüzde yüz eminim.
Malzemeler:
- Tütsülenmiş sosis - 250 gr
- Patates (haşlanmış veya pişmiş) - 2 adet.
- Salatalık turşusu - 2 adet.
- Konserve bezelye - 4 yemek kaşığı
- Sert peynir - 70 g
- Mayonez - 2 yemek kaşığı
- Tuz, karabiber - tatmak
Hazırlık:
Her şeyi listeye göre hazırlayın. Yukarıda belirtildiği gibi, patatesleri bir gün önce 200 derecede pişirin.
Bitmiş fırında patatesleri soğutun ve ardından küçük parçalar halinde kesin.
Tütsülenmiş sosisleri şeritler halinde kesin.
Turşu çıtır, lezzetlidir. Onları şeritler halinde doğrayın.
Tüm malzemeleri yaklaşık olarak aynı bölümlere ayırmak daha iyidir.
Hazırlanan tüm yiyecekleri bir salata kasesinde birleştirin. Sert peyniri ince şeritler halinde kesin, salataya aktarın.
Son adım konserve bezelye eklemektir.
Mayonez, tuz ve karabiber ekleyin.
Her şeyi karıştırın ve lezzeti ayarlayın.
Hazır "Avcı" salatası masaya servis edilir.
Afiyet olsun!
Yazar: Alena Kameneva
Ilginç makaleler:
Doktorlar 45 yaş üstü kadınlar için en önemli 7 gıdayı seçti
Kan şekerini düşüren 8 yiyecek
Asla yememeniz gereken 8 yiyecek
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!