Bu yemeği hazırlamanın tüm görünen karmaşıklığına rağmen, hazırlamak aslında oldukça basittir. Patatesler fırında pişirilir ve tamamen krema ile ıslatılır. Bu yemeğin hassas kremsi görünümü, tekrar tekrar pişirmenizi sağlayacaktır.
Kocası daha sık yemek pişirmek ister.
Malzemeler:
- Patates - 1 kg.
- Soğan - 1 adet.
- Sert peynir - 150 gr.
- Krem - 200 ml.
- Bitkisel yağ - 30 gr.
- Tat vermek için tuz
- Tatmak için baharatlar
Patates pişirmek için malzemeleri İngilizce olarak hazırlayın. Yumruları soyun ve kirden durulayın.
Soyulmuş patatesleri ikiye bölün ve her yarısını dilimler halinde kesin. Fazla nişastayı durulamak için akan su altında durulayın.
Patates dilimlerinin üzerine kaynar su dökün, kaynatın ve 2-3 dakika kaynatın. Ardından sıcak suyu boşaltın.
Patatesler kaynarken peyniri hazırlayın. Ayrı bir kaseye orta rende üzerine sürün.
Soğanı soyun. Soğuk suyla durulayın. Soyulmuş soğanı ince ince doğrayın.
Bir pişirme kabı hazırlayın. Üzerine bitkisel yağ sürün ve doğranmış soğanı tabana koyun.
Sonra yarı pişmiş patateslerin yarısını dağıtın. Biraz tuz, baharat ve rendelenmiş peynirin yarısını tatmak için serpin.
Kalan patatesleri ikinci kata koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Krema ile doldurun.
İçindekileri içeren yemeği 30-40 dakika önceden 190 derece ısıtılmış fırına koyun.
Bitmiş patatesler hafifçe altın rengine dönecek ve peynir eriyecektir.
Sıcak servis yapın.
Tabaklara koyun ve kendinize yardım edin.
Afiyet olsun!
Böyle kokulu bir İngiliz patatesi sadece bir pişirme kabında pişirilemez. Tencerelerde pişirmek harika bir seçenek olacaktır. Bitmiş yemeğin daha parlak bir aroması için, pişirirken biraz öğütülmüş sarımsak ekleyebilirsiniz. Üzerine taze doğranmış otlar serpin.
Fırında patatesler, herhangi bir aile öğle veya akşam yemeğinde kendi başlarına servis edilebilir. Ve bunu garnitür olarak kullanabilirsiniz. et yemekleri.
Yazar: Julia Matveeva
Ilginç makaleler:
Bu yiyecekler yanlış kullanılırsa toksik hale gelebilir.
40 yıl sonra görmeyi geliştirmek için EN İYİ 6 ürün
Sigara içenler ve alkol bağımlıları için 7 temel gıda
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşınız ve yardımcınız Vilkin!