Öğle veya akşam yemeği için tavuklu hafif bir salata hazırlayalım - lezzetli, diyet ve besleyici. Figürünü takip eden ve mayonez salatalarının hafif versiyonlarını tercih eden herkese hitap etmelidir.
Tüm bileşenlere kesinlikle uymak gerekli değildir, hayal gücünüzü her zaman serbest bırakabilirsiniz, böylece sonuç olarak yemeğe kendi parlak aksanınızı ekleyin.
Pansumanla ilgili olarak, sadece yağ ve limon suyunun bir kombinasyonunu kullanamazsınız, yoğurt burada iyi oynar, sadece önce ona bir tat vermeniz gerekir - biraz sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.
Salatanın bu versiyonunu deneyin, nedense pek çoğunun beğeneceğinden eminim.
Malzemeler:
Haşlanmış tavuk - 180 g
Tavuk yumurtası - 1-2 adet.
Taze salatalık - 2 adet.
Domates - 1 adet.
Sert peynir - 80 g
Dereotu - 5 dal
Tuz, karabiber - tatmak
Yağsız yağ - 1 yemek kaşığı
Limon suyu - 1 yemek kaşığı
Pişirme işleminin açıklaması:
1. Yukarıdaki tüm malzemeleri listeye göre hazırlayın.
2. Taze salatalıkları yıkayın ve kurutun, her iki taraftaki kuyrukları kesin. Bunları piyasadan satın alırsanız, sonucu bozmamak için acılığını kontrol ettiğinizden emin olun. Lezzetli tatlı salatalıkları küçük küpler halinde kesin.
3. Lezzetli bir domates seçin, pembe çeşitleri mükemmel, tatlı bir tada ve hoş bir kadifemsi yapıya sahipler. Yıkayın ve kurulayın, sapın büyüme yerini kesin. Orta boy küpler halinde kesin ve salataya ekleyin. Ayrıca herhangi bir yeşillik de alabilirsin, seçiminizi dereotu üzerinde durdurmanıza gerek yok, burada harika Bu özel bitkisel tatları seviyorsanız maydanoz, fesleğen ve hatta kişniş işinize yarayacaktır. Dereotu doğrayın ve bir salata kasesine koyun.
4. Tavuk yumurtasını tuzlu suda en fazla 10 dakika kaynatın. Soyun, küpler halinde kesin ve salataya atın.
5. Tavuğu önceden kaynatın. Karkasın bir kısmı önemli değil, eğer et kemik üzerindeyse, ayrılması gerekiyor. Küçük parçalar halinde kesin ve bir salata kasesine aktarın.
6. İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin ve bir tabağa dökün.
7. Salatayı tuz, karabiber, limon suyu ve bitkisel yağ ile baharatlayın, karıştırın ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Kanalımızı beğenmek ve abone olmak, yazarlara en büyük minnettarlıktır :)