Bugün size yengeç çubukları ve karideslerle basit, lezzetli ve besleyici bir salata hazırlamanızı önermek istiyorum. Elbette aklınıza bir milyon çeşit salata gelse de, hem tatile hem de her güne uygun olan lezzetli ve güzel bir salatayı bulmak çok da kolay değil. Tarifim herkes için işe yarayacak. Salata, PP'ye ve diyete uyanlara bile hitap edecek.
Sadece en lezzetli olan yüksek kaliteli malzemeleri seçiyoruz. En sevdiğiniz salata karışımını hiçbir yerde kullanmadan kullandığınızdan emin olun. Pansumanı mümkün olduğunca hafif yapacağız - yağ ve limon suyundan.
Malzemeler:
- Salata karışımı - 40 g
- Tavuk yumurtası - 1 adet.
- Çeri domates - 3-4 adet.
- Karidesler - 100 gr
- Yengeç çubukları - 60 g
- Kırmızı soğan - 20 gr
- Tuz, karabiber - tatmak
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı
Açıklama:
Tüm ürünleri hazırlayın. İstenirse, kompozisyonu artırabilir ve salatayı daha çeşitli hale getirebilirsiniz. Örneğin midye, kalamar, kırmızı balık vb. Ekleyin.
Salata karışımını bir tabağa aktarın. Kırmızı soğanı ekleyin, şeritler halinde kesin.
Kirazları yıkayıp kurulayın, kuyrukları çıkarın. Domatesleri 4 parçaya bölün, otların üzerine koyun.
Salataya karides ekleyin, birkaç dakika önceden haşlanmış, soyulmuş.
Sonra, yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin, yeşilliklerin üzerine de koyun.
Haşlanmış tavuk yumurtası. Sonra kabuğundan soyun, dilimler halinde kesin. Onları bitkilerin yanına koyun.
Tüm malzemeleri yağ, limon suyu serpin. Tat vermek için baharat ekleyin.
Servis yaparken bu salata seçeneğine ekleyebilirsiniz. kızarmış ekmek veya ayrı doğranmış yeşillikler sunun.
Afiyet olsun!
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)