Et ve soya sosu - bana gelince, bu ürünler birbirleri için üretildi. Bugün fırında soya soslu doyurucu, lezzetli, renkli, aromatik domuz eti gibi muhteşem bir yemek pişireceğiz. Bir yağ tabakası olan eti seçeceğiz, böylece sulu ve doyurucu parçalara sahip oluruz.
Yemeğe biraz soğan ve aromatik tatlı biber eklediğinizden emin olun - bu, malzemelere büyülü bir tat verecektir. Pişirirken soya sosu ekleyin, tarif edilemez aroması sayesinde tüm bileşenler doymuş ve hoş kokulu olacaktır. İnanın bana, tüm aile üyeleri hemen mutfağa koşacak!
Malzemeler:
Domuz eti - 300 g
Kuzugöbeği - 300 g
Kuru soğan - 1 adet.
Tatlı biber - 1 adet.
Soya sosu - 80 ml
Tuz, karabiber - tatmak
Et baharatları - 1 çay kaşığı
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
Açıklama:
1. Listeye göre yiyecekler hazırlayın. Kalın cidarlı, etli bir biber seçin ve et donmuş değil, her zaman tazedir.
2. Hazırlanan tüm mantarları yıkayın, istenirse soyun. Mantarları ikiye veya keyfi olarak kesin, küçükleri bütün olarak bırakın.
3. Soğanı soyun, durulayın. Halkalar, küpler veya tercih ettiğiniz herhangi bir şey halinde dörde bölün.
4. Domuz eti yıkayın ve hafifçe lekeleyin, büyük parçalar halinde kesin. İsteğinize göre et için baharat seçin.
5. Biberleri soyun, yıkayın, şeritler halinde kesin.
6. Bir tavada birkaç yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın ve maksimum ısıyı açın. Tüm malzemeleri birkaç dakika yüksek ateşte kızartın. Fırını paralel olarak önceden ısıtın, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın.
7. Her şeyi ateşe dayanıklı bir kaba aktarın, soya sosu dökün, baharat ekleyin ve fırına koyun. Ara sıra karıştırarak yemeği 25-35 dakika pişirin.
8. Herhangi bir garnitür, turşu, sebze, salata vb. İle soya soslu mantarlı pişmiş domuz eti servis edin.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro