Muzlu süzme peynirli krepler, baş üstü ateşte bitkisel yağ ilavesiyle kızartılabilir veya fırında minimum yağ ile pişirilebilir. Lezzet, vanilya, tarçın ve başka herhangi bir şeyle tatlandırmak bence buna değmez. Muz aroması başlı başına özeldir.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Lor% 0 - 350 g
Muz - 1 adet.
Yumurta - 1 adet.
Şeker - 30 gr
İrmik - 3 yemek kaşığı. l.
Un - 6 yemek kaşığı. l.
Bitkisel yağ - 20 ml
Adım adım tarif:
Kahvaltıda muzlu süzme peynirli krep pişirmeyi veya öğleden sonra çocuk atıştırmayı planlıyorsanız, listedeki ürünleri alın. Tarifimde, süzme peynir yağsız,% 0 yağ. Ancak bu biraz sert olsa bile, muz posası sayesinde peynirli kekler yumuşak ve yumuşak görünür.
Önce hamuru geniş bir kapta yoğurun. Taze süzme peyniri şekerle birleştiriyoruz (burada beğeninize göre dozajı seçin), bir yumurta sürüyoruz, bir büyük soyulmuş muzu kırıyoruz veya daire şeklinde kesiyoruz. Maksimum homojenliğe öğütür, en ince taneyi elde ederiz.
Tatlı lor-muz kütlesine irmik (veya buğday unu) dökün. Karıştırırız. Un veya irmik ne kadar azsa, muzlu veya muzsuz peynirli kekler o kadar lezzetli olur.
Hamuru biraz yapışkan, hareketli, ancak en büyük süzme peynir içeriğiyle bırakmaya çalışın. İrmik veya daha fazla un eklerseniz, ürünleri şekillendirmek daha kolaydır, ancak sonuç farklıdır: peynirli kekler, büyük olasılıkla yoğun rulolara veya çöreklere benzeyecektir.
Hafifçe yağlanmış veya nemli ellerle, un (veya öğütülmüş ekmek kırıntıları) içinde ekmeklenmiş aynı çap ve kalınlıkta yuvarlak kütükler oluştururuz.
Bu aşamada, bir tahtada dondurabilir, ardından bir gıda kabına aktarabilir ve dondurucuda saklayabilirsiniz.
Lor tabağımızda minimum kaloriye ve hassas bir pişirme yöntemine odaklanarak, fırında mat, kadife kaplı cheesecake'leri kızartmadan ve kızartmadan yapmayı öneriyorum.
Yarı bitmiş ürünleri, yağlı parşömenle kaplı bir fırın tepsisine aktarın. Izgaranın altına önceden ısıtılmış bir fırına koyarız (fırının üst ateşi), 180 derece sıcaklıkta 10-15 dakika pişirip, ters çevirip 3-5 dakika daha bekletiyoruz.
İdeal olarak ekşi krema ile sıcak muzlu ev yapımı süzme peynirli krepler sunuyoruz. reçel, bal.
Afiyet olsun!
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!