Yumurta krepli orijinal ve eşsiz bir salata, basit ve uygun fiyatlı tariflerin tüm sevgililerine hitap edecek. Çok lezzetli çıkıyor. Yumurta kreplerinin eklenmesinden dolayı yemeğin hacmi etkileyici görünüyor.
Tavuk fileto hem pişmiş hem fırınlanmış veya tütsülenmiş olarak kullanılabilir. Salatalık, salataya taze bir dokunuş katacak. Pansuman için mayonez almanızı öneririm ama mayonez sosunu sevmiyorsanız ekşi krema da kullanabilirsiniz.
Hem şenlikli hem de günlük bir masa için böyle bir salata servis edin. Her durumda, herkes bundan hoşlanacak. Başlayalım!
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak profesyonelleri topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Mısır nişastası - 1 çay kaşığı
Tavuk fileto - 200 gr
Kore havuçları - 120 gr
Taze salatalık - 1 adet.
Mayonez - 1 yemek kaşığı
Tuz, karabiber - tatmak
Süreç açıklaması:
Tüm ürünleri listeye göre hazırlayın.
Küçük bir kase alın ve içine bir tavuk yumurtası çırpın, nişastayı hemen ekleyin ve her şeyi aktif olarak bir çatal veya çırpma teli ile karıştırın.
Tavayı ısıtın, sadece hafifçe yağ sürün. Yumurta kütlesini dökün, yarım dakika kızartın.
Ardından krepleri ters çevirin ve 15 saniye daha arka tarafta kızartın. Krepleri soğuyana kadar bir kenara bırakın.
Haşlanmış tavuk filetoyu liflere ayırın, ardından bir salata kasesine aktarın.
Taze salatalığı yıkayın, kurutun, şeritler halinde kesin ve bir kaseye ekleyin.
Salataya bir porsiyon Kore havucu ekleyin. Talaş yeterince uzunsa kesin.
Yumurta krepini ince bir rulo halinde yuvarlayın, şeritler halinde kesin.
Yumurta çubuklarını kalan malzemelere aktarın, mayonez ekleyin. Tatmak için tuz ve karabiber atın, ancak başlangıçta Kore havuçlarına odaklanın, özellikle satın alınmışlarsa - havuç cipsleri çok baharatlı veya çok tuzlu olabilir.
Salatayı kaselere / tabaklara yerleştirin, istenirse bir fesleğen fışkınla süsleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!